Цена на перец сегодня, 4 апреля 2025 г.: цена на бразильский черный перец снизилась.

Цена на перец сегодня, 4 апреля 2025 г., на внутреннем рынке

Цены на перец сегодня в некоторых ключевых регионах его выращивания остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. Таким образом, внутренняя цена на перец сохранилась на уровне 157 000–158 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 158 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 157 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 158 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цена на перец в Бариа-Вунгтау сегодня составляет 157 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней – 157 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляет 158 000 донгов/кг.

В настоящее время фермеры в Джиа Лай активно собирают урожай перца для 2024-2025 сельскохозяйственного года. Несмотря на высокие внутренние цены на перец, из-за неблагоприятных погодных условий, особенно продолжительного похолодания в период цветения, урожайность резко снизилась – на 20-30% по сравнению с предыдущим урожаем.

В настоящее время в провинции Зялай выращивается более 7500 гектаров перца, в основном в таких районах, как Дак Доа, Чу Се, Чу Пух и Чу Пронг. Сорт перца Винь Линь занимает около 90% общей площади, остальные — сорта Фукуок и Лок Нинь. В настоящее время площадь посевов перца составляет 6157 гектаров, средняя урожайность составляет около 3,5 тонн сухого веса с гектара, а общий объём производства — около 21 670 тонн в год.

Компания Gia Lai также продвигает применение водосберегающих технологий орошения на более чем 2680 гектарах земли и возделывает 383 гектара в соответствии с такими стандартами, как VietGAP, Organic и Rainforest. В настоящее время в провинции действуют 5 предприятий, специализирующихся на закупке перца, и 9 предприятий по предварительной обработке и переработке мощностью около 7000 тонн в год, что полностью удовлетворяет потребности перерабатывающей промышленности и потребителей.

В провинциях Центрального нагорья и Юго-Востока уборка урожая ускоряется. В Дак-Нонге собрано около 70% площадей, в Дак-Лаке — 40%, в Лам-Донге — 60%. В таких провинциях, как Зялай, Биньфыок, Донгнай и Бариа-Вунгтау, также собрано около 50% площадей.

В провинции Куангчи многие фермеры в таких районах, как Камло и Виньлинь, обеспокоены потерями урожая из-за массового опадения цветков перца. Местные специалисты по сельскому хозяйству определили основную причину – затяжной холодный и дождливый сезон, который привел к низкому уровню завязывания цветков: во многих садах с перцем опадение цветков достигало 70-80%. В этой ситуации сельскохозяйственные специалисты рекомендуют жителям правильно ухаживать за своими садами с перцем и своевременно предотвращать появление вредителей и болезней, чтобы минимизировать ущерб.

Снижение урожайности в этом году также зафиксировано во многих регионах, таких как Донгнай, Зялай, Даклак и Бариа-Вунгтау. Тем не менее, благодаря росту цен на перец более чем на 10 000 донгов за кг по сравнению с началом сезона, фермеры сохраняют оптимизм.

Кроме того, в этом году урожай запоздал, а многие домохозяйства, стремясь сохранить урожай и имея более стабильное финансовое положение, не продают его оптом. Это помогает производителям активнее поставлять свою продукцию на рынок, обеспечивая стабильность предложения и цен реализации.

Цена на перец сегодня 4 апреля на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 1 апреля (по местному времени), следующим образом:

Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии остались на прежнем уровне со вчерашнего дня и составили 7239 долларов за тонну. В то же время цены на белый перец сорта Мунток остались на прежнем уровне со вчерашнего дня и составили 10 066 долларов за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 немного снизилась по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 6950 долларов США/тонну (-0,72%).

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9900 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 12400 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались стабильными по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 7100 долларов США/тонну; 550 г/л – 7300 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 10 100 долларов США за тонну.