Цены на скот немного выросли, но фермеры по-прежнему не заинтересованы

Цены на оптовых рынках незначительно выросли.

На рынке U — крупнейшем оптовом рынке буйволов и коров в Северо-Центральном регионе в коммуне Дайшон, округ До Луонг (Нгеан) — 6-го числа 5-го лунного месяца оптовая цена на буйволов и коров выросла примерно на 1 млн донгов за голову по сравнению с предыдущей рыночной сессией.

Г-н Ле Ван Зыонг, опытный торговец буйволами и коровами, проживающий в коммуне Дайшон, рассказал, что за последние две торги на рынке U это уже третья торговая сессия, когда оптовая цена на буйволов и коров на рынке немного выросла. В частности, цена на буйволов составляет 58–60 тыс. донгов/кг, что эквивалентно примерно 22–30 млн донгов за голову, в зависимости от состояния каждого животного; цена на коров — 70–72 тыс. донгов/кг, что эквивалентно примерно 18–25 млн донгов за голову. На каждой торговой сессии г-н Зыонг покупает и продаёт около 100–200 голов, в основном коров. «Я покупаю и продаю буйволов и коров из южных провинций в Нгеан, в основном из Фуйена, по заказам в северные провинции для скотобоен и ресторанов», — рассказал г-н Зыонг.

В коммуне Дай Сон, помимо рынка У, который проводится 1-го, 6-го, 11-го, 16-го, 21-го и 26-го числа лунного месяца, ежедневные сделки и торговля также происходят в домохозяйствах, специализирующихся на торговле буйволами и коровами, сосредоточенных в деревнях 1 и 2.

Г-жа Нгуен Тхи Тхан из «Гамлета 2» уже несколько десятилетий работает логистом на рынке U. В дни, когда рынок не работает, она открывает службу по уходу за буйволами и коровами в своём саду.

«Торговцы быками и коровами обычно остаются на срок от одного до двух дней перед отправкой товара. В это время те, у кого нет достаточного количества амбаров для временного содержания животных, нанимают службы ухода, включая амбары и кормление животных. В некоторых случаях, если животные больны или даже тяжело больны, уход занимает больше времени», — сказала г-жа Тан.

Торговцы буйволами и коровами в коммуне Дайшон рассказали, что до пандемии COVID-19 большинство торговцев регулярно покупали буйволов и коров в западных районах Нгеана (в основном в Кисоне, Туонгзыонге и Куэпхонге) и продавали их в Лаос. Однако с 2020 года многие торговцы буйволами и коровами постепенно отказались от высокогорного рынка. Причина в том, что из-за эмбарго, введенного для предотвращения пандемии, импорт товаров в Лаос был «отрезан»; отчасти из-за резкого падения цен на буйволов и коров, отсутствия прибыли у торговцев и нежелания скотоводов продавать. Кроме того, дороги длинные, поездки затруднены, а рост цен на бензин также привел к увеличению транспортных расходов.

По словам трейдеров, внутренний рынок торговли буйволами и коровами в настоящее время сталкивается с трудностями ценовой конкуренции с буйволами и коровами, импортируемыми во Вьетнам в основном из Таиланда, которые дешевле отечественных «товаров».

Фермеры высокогорья не увеличивают поголовье скота.

Основным источником дохода семьи господина Лау Джионг Чуа из деревни Тьен Тиеу коммуны Нам Кан (Ки Сон) является разведение коров. Господин Чуа рассказал, что до 2019 года его семья регулярно содержала стадо примерно из 30 коров, средняя продажная цена за корову составляла 25 миллионов донгов, что приносило около 200 миллионов донгов в год. Но после запрета торговли буйволами и коровами через вьетнамско-лаосскую границу цена на них резко упала, иногда до 15-16 миллионов донгов за корову. Поэтому он и другие фермеры не стали увеличивать поголовье; в то же время, они не хотят продавать коров, если им не нужны деньги.

Г-н Хо Ба По, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нам Кан, также подтвердил, что в прошлом году разведение крупного рогатого скота стало движущей силой экономического развития для местных жителей. «В то время почти каждый день к домохозяйствам приезжали большие грузовики торговцев из низин, чтобы купить коров. Во всей коммуне Нам Кан общее стадо насчитывало более 3000 буйволов и коров, каждое домохозяйство держало не менее 5-10 коров, и скот регулярно перегонялся, что очень воодушевляло жителей. Однако вот уже около трёх лет почти все домохозяйства не увеличивают поголовье скота, выращивая его экономно из-за низких цен. Торговцы также значительно сократили число покупателей. Иногда они не приезжают за коровами целый месяц, особенно с мая и до сих пор», — признался г-н По.

Кроме того, г-н Хо Ба По сообщил, что с конца мая по начало июня 2024 года в населенных пунктах Лаоса, граничащих с Намканом, наблюдалась эпидемия среди крупного рогатого скота, поэтому торговля между двумя сторонами была еще более ограничена и практически прекратилась в течение целого месяца.

Как и Нам Кан, в коммуне Мыонг Лонг заместитель председателя народного комитета коммуны Ву Ба Сю сказал, что уже несколько лет жители Мыонг Лонг не увеличивают поголовье буйволов и крупного рогатого скота, даже сокращают или переходят на разведение черных кур. Цены на буйволов и крупного рогатого скота не растут с начала года, даже самые упитанные бойцовые быки продаются всего за 35 миллионов донгов за голову, в отличие от предыдущих лет, когда боевые быки продавались за 60-80 миллионов донгов за голову. Что касается обычных коров, которые раньше стоили около 25-30 миллионов донгов за голову, в последние годы торговцы покупают их всего за 15-17 миллионов донгов за голову. Более того, частота приездов торговцев в Мыонг Лонг за коровами также значительно сократилась.

«Раньше торговцы из До Лыонга и Тхань Чыонга приезжали сюда за буйволами и коровами регулярно, каждые 2-3 дня. Теперь же они иногда не приезжают по полмесяца», — сказал г-н Сюй.

«

Крупное животноводство является ключевым сектором экономики провинции Кисон, как и других районов на западе. Отсутствие роста цен на скот и сохранение домохозяйствами низкого уровня животноводства также существенно повлияли на социально-экономическое развитие этого района. По состоянию на первый квартал 2024 года поголовье буйволов в округе Кисон составляло около 11 700 голов, что составляет 90% от показателя за аналогичный период; поголовье коров – около 45 200 голов, что составляет 95% от показателя за аналогичный период.

В настоящее время стоит жаркая погода, и чтобы предотвратить ущерб скоту и птице, Департамент животноводства и ветеринарии проводит инструктаж на местах по профилактике тепловых ударов у скота и содействует вакцинации в соответствии с правилами.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, поголовье буйволов и коров в провинции Нгеан в настоящее время является крупнейшим в стране и насчитывает более 800 тысяч голов. К 2023 году животноводческая отрасль Нгеана будет развиваться в соответствии с курсом на реструктуризацию отрасли, постепенно переходя от мелкого, разрозненного животноводства к концентрированному фермерскому хозяйству. В настоящее время сформирован ряд территорий и животноводческих комплексов в соответствии с цепочкой создания стоимости.