Экономика

Цены на крупный рогатый скот немного выросли, но фермеры по-прежнему не в восторге.

Хоай Тху June 17, 2024 09:29

Несмотря на незначительный рост закупочных цен на буйволов и крупный рогатый скот на оптовых рынках, как торговцы, так и животноводы по-прежнему сталкиваются с трудностями из-за рыночной конкуренции со стороны импортных товаров и низких объемов продаж.

Цены на оптовом рынке незначительно выросли.

Согласно наблюдениям на рынке У — крупнейшем оптовом рынке буйволов и крупного рогатого скота в Северо-Центральном регионе, расположенном в коммуне Дай Сон, районе До Луонг (провинция Нгеан), — в торговую сессию 6-го дня 5-го лунного месяца оптовая цена на буйволов и крупный рогатый скот выросла примерно на 1 миллион донгов за животное по сравнению с предыдущей торговой сессией.

trâu bò
Рынок У, где покупаются и продаются буйволы и крупный рогатый скот в коммуне Дайсон (район Долонг), проводится шесть раз в месяц. Фото: Хоай Ту

По словам г-на Ле Ван Дуонга, опытного торговца скотом, проживающего в коммуне Дай Сон, это уже третий раз за две подряд рыночные сессии, когда оптовые цены на скот немного выросли. В частности, цены на буйволов составляют 58-60 тысяч донгов/кг живого веса, что эквивалентно примерно 22-30 миллионам донгов за животное в зависимости от состояния каждого животного; цены на крупный рогатый скот составляют 70-72 тысячи донгов/кг живого веса, что эквивалентно примерно 18-25 миллионам донгов за животное. На каждой рыночной сессии г-н Дуонг торгует примерно 100-200 животными, в основном крупным рогатым скотом. «Я покупаю и продаю скот из южных провинций в Нгеан, в основном в Фуйен, и импортирую его по заказам для северных провинций, поставляя на скотобойни и в рестораны», — сказал г-н Дуонг.

В коммуне Дай Сон, помимо рынка У, который проводится 1-го, 6-го, 11-го, 16-го, 21-го и 26-го числа каждого лунного месяца, ежедневная торговля также осуществляется в домохозяйствах, специализирующихся на торговле скотом, которые сосредоточены в деревнях 1 и 2.

Г-жа Нгуен Тхи Тан, проживающая в деревне № 2, уже несколько десятилетий работает в U Market в качестве специалиста по логистике. В дни, когда рынок закрыт, она оказывает услуги по уходу за буйволами и коровами в своем саду.

«Когда торговцы скотом привозят свой товар, они обычно остаются на полдня или на один-два дня, прежде чем отправить его дальше. В течение этого времени те, у кого недостаточно мест для временного содержания животных, нанимают специалистов по уходу, включая предоставление укрытия и кормления. В некоторых случаях, если скот заболевает или даже заболевает, уход может длиться дольше», — сказала г-жа Тан.

bna_ht1.jpg
В некоторых поселках коммуны Дай Сон ежедневно происходит купля-продажа буйволов и коров. Фото: Хоай Тху

По словам торговцев скотом из коммуны Дай Сон, до пандемии COVID-19 большинство торговцев регулярно закупали скот в западных районах провинции Нгеан (в основном, в Ки Сон, Туонг Дуонг и Куэ Фонг) и продавали его в Лаос. Однако с 2020 года многие торговцы скотом постепенно отказались от работы на высокогорном рынке. Причины включают в себя карантинные меры, введенные из-за пандемии, которые нарушили импортные пути в Лаос; частично из-за резкого падения цен на скот, в результате чего торговцы остались без прибыли, а фермеры не хотят продавать. Кроме того, большие расстояния, сложности с транспортировкой и рост цен на топливо также увеличили транспортные расходы.

По словам торговцев, внутренний рынок буйволов и крупного рогатого скота в настоящее время испытывает трудности из-за ценовой конкуренции со стороны буйволов и крупного рогатого скота, импортируемых в основном из Таиланда, которые дешевле отечественной продукции.

 HT
Скот перевозят грузовиками из провинции Нгеан в северные провинции для потребления. Фото: Хоай Тху.

Фермеры, занимающиеся разведением скота в высокогорных районах, не увеличивают свои стада.

Основным источником дохода для семьи г-на Лау Гионг Чуа в деревне Тьен Тьеу, коммуна Нам Кан (район Ки Сон), является разведение крупного рогатого скота. Г-н Чуа рассказал, что до 2019 года его семья содержала стадо из примерно 30 голов скота, продавая их в среднем по 25 миллионов донгов за животное, что приносило доход около 200 миллионов донгов в год. Однако после запрета на трансграничную торговлю скотом между Вьетнамом и Лаосом цены на скот резко упали, иногда опускаясь до 15-16 миллионов донгов за животное. В результате он и другие животноводы перестали увеличивать свои стада; они также не хотят продавать свой скот, за исключением случаев, когда им срочно нужны деньги.

Г-н Хо Ба По, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нам Кан, также подтвердил, что в предыдущие годы разведение крупного рогатого скота было движущей силой экономического развития этого региона. «В те времена почти каждый день к домам приезжали большие грузовики торговцев из низин, чтобы купить скот. Во всей коммуне Нам Кан насчитывалось более 3000 буйволов и коров, даже в самых маленьких хозяйствах разводили по 5-10 животных, и поголовье регулярно пополнялось, что очень радовало людей. Но вот уже около трех лет большинство хозяйств перестали увеличивать свои стада и разводят скот лишь в ограниченных масштабах, потому что цены упали, а торговцы значительно сократили количество животных, которые они приезжают покупать. Иногда они не приезжают покупать скот целый месяц, особенно с мая по настоящее время», — поделился г-н По.

Кроме того, г-н Хо Ба По заявил, что с конца мая по начало июня 2024 года в районах Лаоса, граничащих с Нам Каном, произошла вспышка заболевания крупного рогатого скота, в результате чего торговля между двумя сторонами еще больше ограничилась и практически прекратилась в течение последнего месяца.

bna_1-585cd25ba1157a23bb9d521d96430831.jpg
Жители коммуны Нам Кан разводят буйволов и крупный рогатый скот для развития своей экономики. Фото: Хоай Тху

Аналогично ситуации в Нам Кане, в коммуне Муонг Лонг заместитель председателя Народного комитета Ву Ба Сюй рассказал, что жители Муонг Лонга уже несколько лет не увеличивают поголовье буйволов и крупного рогатого скота, а некоторые даже сократили его или перешли на разведение черных кур. Цены на буйволов и крупный рогатый скот не выросли с начала года; даже самые крупные и упитанные бойцовые быки продаются всего за 35 миллионов донгов за животное, в отличие от прежних времен, когда некоторые быки продавались за 60-80 миллионов донгов за животное. Обычный крупный рогатый скот, который раньше продавался примерно за 25-30 миллионов донгов за животное, в последние годы покупается торговцами всего за 15-17 миллионов донгов за животное. Кроме того, значительно снизилась частота приездов торговцев в Муонг Лонг для покупки скота.

«Раньше торговцы из До Луонга и Тхань Чуонга регулярно, каждые 2-3 дня, приезжали сюда за буйволами и коровами. Теперь же мы иногда не видим их здесь полмесяца», — сказал г-н Сюй.

"

Животноводство является ключевым сектором экономики в районе Ки Сон, а также в других западных районах. Застой в ценах на буйволов и крупный рогатый скот, а также тот факт, что многие фермеры работают с меньшей производительностью, значительно повлияли на социально-экономическое развитие региона. По состоянию на первый квартал 2024 года общее поголовье буйволов в районе Ки Сон составляло приблизительно 11 700 голов, что эквивалентно 90% от показателя за аналогичный период прошлого года; а поголовье крупного рогатого скота — приблизительно 45 200 голов, что эквивалентно 95% от показателя за аналогичный период прошлого года.

bna_6862.jpg
Жители Ки-Сон содержат постоянные стада буйволов и крупного рогатого скота, ожидая повышения цен. Фото: Хоай Тху

В настоящее время, в связи с жаркой погодой, для предотвращения ущерба, наносимого скоту и птице, Департамент животноводства и ветеринарной медицины дает указания местным властям внедрять меры по защите скота от жары и проводить вакцинацию в соответствии с правилами.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в провинции Нгеан в настоящее время находится самое большое в стране поголовье буйволов и крупного рогатого скота, превышающее 800 000 голов. В 2023 году животноводство в Нгеане развивалось в соответствии с планом реструктуризации, постепенно переходя от мелкомасштабного, разрозненного фермерства к концентрированному фермерскому производству. В настоящее время вдоль всей производственной цепочки создано несколько животноводческих районов и объектов.

Ht
Местные жители защищают своих буйволов и коров от жары, держа их в загонах и подкармливая зеленым кормом. Фото: Хоай Тху

0 0 0
х
Цены на крупный рогатый скот немного выросли, но фермеры по-прежнему не в восторге.
Google News
ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО