Эффективно худейте с помощью продуктов, богатых жирами

Такие продукты, как арахисовое масло, кокосовое масло, сыр, темный шоколад... богаты жирами, но полезны для здоровья и помогают эффективно сбросить вес.

По данным The Health Site, многие считают, что продукты с высоким содержанием жиров вредят здоровью и способствуют быстрому набору веса. На самом деле существует два типа жиров: мононенасыщенные и полиненасыщенные, которые полезны для организма и могут помочь эффективно похудеть. Ниже представлены 9 продуктов, которые стоит добавить в свой ежедневный рацион, если вы хотите похудеть.

Арахисовое масло

Арахисовая паста — это полезный жир, который помогает снизить аппетит и дольше сохранять чувство сытости. Белок в арахисовой пасте заряжает энергией и способствует снижению веса. Чайная ложка арахисовой пасты может содержать более 4 граммов белка.

Кокос или кокосовое масло

Кокосы действительно содержат насыщенные жиры, но более половины из них приходится на лауриновую кислоту — уникальный липид, способный бороться с бактериями и улучшать качество холестерина. В исследовании, опубликованном в журнале Lipids, участники, принимавшие по 2 столовые ложки кокосового или соевого масла каждый день, в целом похудели, но те, кто принимал кокосовое масло, смогли уменьшить объём талии значительно быстрее.

Миндальное масло

Миндальное масло богато кальцием и клетчаткой, поэтому оно дольше переваривается организмом, помогая дольше чувствовать сытость и бороться с тягой к еде. Намажьте миндальное масло тонким слоем на цельнозерновой хлеб вместо сливочного сыра или смешайте его с нарезанными яблоками или грушами для полдника.

Оливковое масло

Оливковое масло богато противораковыми полифенолами и полезными для сердца мононенасыщенными жирами. Недавнее исследование, опубликованное в «Американском журнале ожирения», показало, что диета, богатая оливковым маслом, повышает уровень адипонектина — гормона, отвечающего за расщепление жира. Чем больше адипонектина, тем здоровее ваш ИМТ. Столовая ложка оливкового масла содержит около 10 граммов мононенасыщенных жиров и всего 2 грамма насыщенных.

Лосось

По данным Eat This, лосось — отличный источник витамина А и белка. Омега-3 жиры, содержащиеся в лососе, такие как ЭПК и ДГК, не только обеспечивают чувство сытости, но и снижают риск нарушений сердечного ритма, уровень триглицеридов в крови и улучшают работу мозга. Кроме того, употребление 1-2 порций лосося в неделю снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 36%.

Сыр

Сыр богат белком, кальцием и многими другими полезными для здоровья минералами. Всего один ломтик сыра содержит 6,7 грамма белка, что эквивалентно стакану молока. Кроме того, сыр является источником конъюгированной линолевой кислоты — жирной кислоты, которая способствует снижению веса, усиливая процесс сжигания жира в организме.

Авокадо

Авокадо примерно на 75% состоит из жиров, особенно полезных для сердца мононенасыщенных жиров, и содержит около 20 витаминов и минералов, включая витамин Е, фолиевую кислоту, клетчатку и каротиноиды, которые помогают контролировать чувство голода. Одно исследование показало, что люди с умеренным ожирением, съедавшие за обедом половину авокадо, чувствовали себя на 26% сытее и на 40% меньше испытывали тягу к еде.

Темный шоколад

Недавнее исследование показало, что люди, съедавшие 100 граммов тёмного шоколада примерно за два часа до еды, потребляли на 17% меньше калорий, чем те, кто ел молочный шоколад. Это связано с тем, что тёмный шоколад содержит чистое какао-масло, источник стеариновой кислоты, которая переваривается медленнее, в то время как молочный шоколад содержит больше жира. Тёмный шоколад переваривается дольше, что помогает предотвратить чувство голода и предотвратить переедание.

Говядина

Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Nutrition, показывает, что говядина содержит довольно большое количество жирных кислот Омега-3, но не способствует набору веса, а также эффективно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, говядина содержит меньше калорий, чем другие виды мяса, поэтому даже при обильном потреблении количество жира, поступающего в организм, невелико, что помогает не набирать вес.

По данным VOV.VN