Очарованный пышным зеленым огородом женщины-преподавателя на крыше площадью 60 м2

Госпожа Доан Тхань Хуен (Кау Гиай, Ханой) делится своим совершенно обычным, но невероятно важным хобби. Госпожа Хуен сеяла семена и выращивала овощи на крыше своего дома площадью всего 50-60 квадратных метров, создав огород, который вызывал восхищение у всех, кто его видел.

Г-жа Хуен рядом с карамбольной пальмой на террасе.

В наши дни сады на крышах становятся всё более популярными. Однако не все умеют это делать и выдерживают до самого дня сбора сладких плодов.

Будучи преподавателем университета с большой рабочей нагрузкой и очень малым свободным временем, г-жа Хуен с энтузиазмом использует свое ограниченное время, чтобы позаботиться о своем небольшом саде.

Каждый сезон приносит свои плоды: огород на крыше госпожи Хуен всегда пышный и зеленый.

Г-жа Хуен рассказала, что когда она начала превращать свою крышу в сад, она наняла компанию по садовым услугам, чтобы та демонтировала крышу, построила решетки, полки, предоставила почву, удобрения и т. д. После завершения строительства она начала выбирать семена и лично сажала их и ухаживала за ними с первой партии.

В огороде госпожи Тхань Хуен выращивают разнообразные овощи. Каждому сезону свой урожай. Летом она выращивает водяной шпинат, кабачки, тыкву и другие растения. Зимой – кольраби, белокочанную капусту, листовые овощи, салат, горькую дыню и другие. Кроме того, она выращивает зелень, лимоны, перец чили и специи.

В огороде растет множество овощей, таких как кольраби, белокочанная капуста, амарант, водяной шпинат, зелень...

По словам г-жи Хуен, для выращивания овощей и цветов в подвесных горшках почва должна быть ровной и хорошо дренированной.

Г-жа Хуен рассказала, что овощи выращиваются для удовлетворения потребностей семьи в продовольствии, поэтому она уделяет особое внимание выбору чистой почвы и органических удобрений для растений. Фруктовые деревья выращивать сложнее всего, поскольку им требуется много воды и питательных веществ, поэтому их приходится поливать каждый день. С овощами всё гораздо проще: нужно лишь натянуть сетку, чтобы животные, такие как птицы и летучие мыши, не уничтожали их.

Сетка имеет защитный эффект, не давая птицам и летучим мышам уничтожать овощи.

Рассказывая о секрете выращивания экологически чистых овощей для городских семей, г-жа Хуен рассказала, что после каждого урожая она перекапывает почву, чтобы она высохла, оставляет её под паром примерно на неделю или 10 дней, а затем добавляет коровий и куриный навоз, а также биоудобрения для обогащения питательными веществами. Овощи следует регулярно поливать утром и вечером. Для овощей и цветов, выращиваемых в подвесных горшках, почва должна быть ровной и хорошо дренированной.

Хотя огород небольшой, благодаря продуманной планировке и оформлению двух этажей он всегда полон ароматных овощей, клубней, фруктов и цветов. Уже несколько лет семье госпожи Хуен не приходится ходить на рынок за овощами, а можно наслаждаться свежими и чистыми домашними овощами прямо в центре города.

Г-жа Хуен считает выращивание овощей радостью и страстью, а не просто способом пропитания.

Г-жа Хуен с радостью отметила, что для безопасного питания нужно выращивать овощи самостоятельно. Однако не все питают страсть к растениям и овощам. Выращивание овощей — это не только забота о семье, но и её увлечение и радость.

Именно поэтому эта университетская преподавательница выращивает много овощей и делится ими с родственниками, друзьями и коллегами. Она верит, что, принося радость другим, она приносит радость и себе.

Каждый год, собирая урожай овощей, г-жа Хуен привозит «домашнюю продукцию», чтобы поделиться ею с родственниками и друзьями.

«У каждого свои увлечения: кто-то любит шопинг, кто-то — спа, косметические процедуры, кто-то — коллекционирование техники... но я всегда с радостью и энтузиазмом выращиваю растения, цветы, овощи, завожу домашних животных и занимаюсь спортом. Это радости вне работы, которые помогают жизни стать ярче и гармоничнее», — поделилась г-жа Хуен.