Простые советы по детоксикации и удалению пестицидов из овощей, клубней и фруктов

Используя лишь те ингредиенты, которые есть на кухне, и чрезвычайно простую технологию, вы можете эффективно детоксифицировать пищу.

По данным Центра науки и окружающей среды (CSE), высокое содержание остатков пестицидов во фруктах может вызывать образование токсинов в организме, повреждая нервную систему. Кроме того, это может поражать репродуктивные органы и даже вызывать рак.

Если вы регулярно кормите своих детей и семью фруктами и овощами, подумайте об удалении остатков химикатов перед обработкой и употреблением. Вот несколько способов удалить пестициды и консерванты из фруктов и овощей естественным путём с помощью обычных ингредиентов прямо на вашей кухне.

1. Замачивайте фрукты и овощи в уксусе.

Уксус — одно из самых эффективных средств для удаления микробов и пестицидов с фруктов и овощей, поскольку он обладает мощными антибактериальными свойствами. Просто разведите 10% белого уксуса в 90% воды и замочите в нём фрукты и овощи. Замачивайте примерно 10 минут, тщательно перемешивая овощи и фрукты в смеси. Затем промойте один раз остуженной кипячёной водой.

2. Пищевая сода

Это отличный способ натуральной и эффективной очистки фруктов и овощей от остатков пестицидов. Налейте 5 больших стаканов воды (около 1,5 литра) в специальную емкость для мытья овощей, добавьте 4 чайные ложки пищевой соды и тщательно перемешайте.

Затем замочите овощи и фрукты в этом растворе и оставьте на 15 минут. Затем обсушите фрукты полотенцем, и они готовы к использованию. Овощи просто замочите в растворе на 5–7 минут, а затем промойте чистой водой.

3. Куркума

Благодаря своим мощным антисептическим свойствам куркуму также можно использовать для эффективного удаления микробов и пестицидов с овощей. Просто добавьте 5 чайных ложек порошка куркумы в кастрюлю с кипящей водой (в зависимости от количества фруктов, которые вы хотите замочить), хорошо перемешайте и дайте воде полностью остыть.

Затем замочите фрукты и овощи на 15 минут. Снова промойте чистой водой. Теперь фрукты и овощи безопасны для всей семьи.

Примените один из трех вышеперечисленных методов, чтобы обеспечить здоровье всей семьи, особенно маленьких детей.

По данным Phununews