Некоторые продукты обладают способностью бороться с раком толстой кишки

Ученые из Университета Колорадо (США) только что объявили, что некоторые из следующих продуктов обладают способностью эффективно бороться с раком толстой кишки.

Рисовые отруби:Доктор Элизабет П. Райан из Онкологического центра Университета Колорадо заявила, что биоактивные компоненты рисовых отрубей (полифенолы, феруловая кислота, трицин и фитиновая кислота) обладают способностью подавлять пролиферацию клеток, изменять цикл прогрессирования и даже способны уничтожать злокачественные клетки.

Брокколи:Исследование, проведенное Американским институтом исследований рака и Всемирным фондом исследований рака, показало, что брокколи оказывает защитное действие против некоторых видов рака, таких как рак желудка, полости рта и пищевода.

Чеснок:Содержит соединения серы, которые могут вызывать неприятный запах изо рта, но, в свою очередь, эти соединения способны блокировать канцерогены. Кроме того, чеснок обладает антибактериальными свойствами, которые могут замедлить развитие канцерогенных бактерий H. pylori.

Шпинат:Регулярное употребление шпината может помочь снизить риск рака пищевода. Это связано с тем, что шпинат богат лютеином и зеаксантином. Эти каротиноиды помогают выводить свободные радикалы из организма, предотвращая повреждение тканей. Кроме того, шпинат также является отличным источником фолиевой кислоты – питательного вещества, которое помогает защитить беременных женщин от дефектов нервной трубки у их детей.

Клубника:Помогает защитить от болезней сердца и рака, поскольку клубника содержит эллаговую кислоту — вещество, которое, как доказано, обладает эффективным противораковым действием.

По данным SK&DS