Продукты, вредные для костей
Согласно исследованиям, следующие продукты попали в «черный список», чем больше вы их едите, тем быстрее будут «разрушаться» ваши кости.
 |
Кофе
Если вы выпиваете более 3–4 чашек кофе в день, пора сократить или увеличить потребление кальция, поскольку кофе снижает усвоение кальция и увеличивает его потерю из костей. Кофе можно заменить чаем, поскольку, согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале Osteoporosis International, у любителей чая снижается риск переломов шейки бедра.
Соль
Солёная пища может привести к выведению кальция с мочой, что необходимо для выведения избытка соли. Поскольку часть этого кальция поступает из костей, в долгосрочной перспективе это может привести к ослаблению костей и остеопорозу. Некоторые исследования показали, что снижение потребления соли с 10 до 5 граммов в день оказывает такое же влияние на здоровье костей, как и увеличение потребления кальция на 1000 мг в день.
Газированный безалкогольный напиток
Газированные напитки, употребляемые в детстве в период формирования костей, могут быть вредны для костей. Фосфор в напитках может ограничить способность усваивать кальций, а чрезмерное употребление газированных напитков также может снизить количество магния, необходимого для роста костей.
Витамин А
Исследования показывают, что витамин А присутствует во многих продуктах питания, таких как яйца, сливочное масло, жирное молоко, печень и витаминные добавки. Этот витамин важен для иммунной системы организма.
Исследования показывают, что ежедневный рацион американцев содержит большое количество витамина А (5000 МЕ/день), что намного превышает рекомендации диетологов.
В то же время анализ ежедневного рациона женщин в постменопаузе показал, что у тех, кто потреблял более 5000 МЕ витамина А в день, частота переломов костей была в два раза выше, чем у женщин, потреблявших менее 1600 МЕ в день.
- Измените свои пищевые привычки, употребляя обезжиренные или нежирные молочные продукты, ограничьте потребление яичных желтков, поскольку большая часть витамина А в яйцах сосредоточена именно в желтке. Также проверьте тип поливитаминов, которые вы используете: если в них высокое содержание витамина А, вам следует перейти на другой вид.
Алкоголь может действовать как барьер для кальция, мешая организму усваивать из потребляемой пищи минералы, необходимые для построения костей.
В частности, употребление алкоголя также негативно влияет на кости, препятствуя регенерации костных клеток. Таким образом, употребление алкоголя не только ослабляет кости, но и замедляет процесс заживления при переломах.
- Ограничьте количество употребляемого в день алкоголя, будь то пиво, вино или крепкие напитки.
Чрезмерные диеты
Многие люди боятся ожирения и избыточного веса, поэтому придерживаются очень строгой диеты. Несбалансированное питание приводит к дефициту питательных веществ, необходимых организму. Это негативно сказывается на состоянии костей, вызывая недостаточное усвоение кальция, что в долгосрочной перспективе крайне вредно для здоровья костей.
По мнению медицинских экспертов, кости и суставы нуждаются в развитии и питании в течение длительного периода, даже на протяжении всей жизни. Если не уделять этому внимания, последствия будут очень серьёзными. Заболевания костей и суставов, возникшие однажды, будет очень трудно поддаются лечению, а качество и продолжительность жизни снизятся.
Шоколад
Хотя шоколад содержит флавонолы и кальций, питательные вещества, связанные с повышением плотности костей, он также содержит оксалаты, которые препятствуют усвоению кальция, и сахара, которые связаны с выведением кальция из организма, тем самым увеличивая риск остеопороза. Поэтому шоколад следует употреблять умеренно, не более одной порции в день.
Диета с высоким содержанием сахара и мяса
Сократите потребление сахара, жиров, красного мяса и рафинированных зерновых, таких как белая мука и хлеб. Увеличьте потребление белков и углеводов. Заполните свою кладовую полезными для костей продуктами, такими как рыба, цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи.
Лаванда (th)
.jpg "Thực phẩm đông lạnh “đại hạ giá”, rau xanh ở Nghệ An khan hàng sau bão số 5")
