Продукты... снижают артериальное давление

Диета с высоким содержанием клетчатки эффективна в профилактике и лечении многих форм сердечно-сосудистых заболеваний, включая высокое кровяное давление.

Клетчатка против гипертонии

Диета с высоким содержанием клетчатки эффективна для профилактики и лечения многих сердечно-сосудистых заболеваний, включая гипертонию. Такие продукты, как овощи, овес, яблочный пектин, фасоль, корень имбиря, порошок карри и т. д., снабжают организм клетчаткой.

Эти волокна, помимо своих антигипертензивных свойств, также способствуют снижению веса и связывают вредные тяжёлые металлы в организме, выводя их из организма. Поэтому нам также следует обратить внимание на продукты, полезные при гипертонии.

Сельдерей: Традиционная медицина использовала сельдерей для лечения гипертонии с древних времён. Существуют экспериментальные доказательства его пользы для снижения артериального давления. В экспериментах с введением экстракта сельдерея животным был чётко продемонстрирован гипотензивный эффект.

У людей наблюдалось влияние на артериальное давление при употреблении не менее четырёх стеблей сельдерея в день. Попробуйте сельдерей, обжаренный с говядиной, и сок сельдерея.

Продукты, снижающие артериальное давление

Чеснок: Чеснок — чудодейственное средство для сердца. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, включая артериальное давление. Чеснок снижает уровень липидов в крови и артериальное давление. Регулярно съедая 2 зубчика сырого чеснока или чеснока, вымоченного в уксусе, или выпивая 5 мл чесночного уксуса, вы сможете поддерживать стабильное артериальное давление в норме. Чеснок довольно прост в использовании: добавляйте его в готовые блюда, соусы и особенно в чеснок, вымоченный в уксусе.

Лук: Лук очень полезен для людей с повышенным кровяным давлением. Используйте лук в таких блюдах, как замоченный в растительном масле лук, обжаренный с сельдереем... Влияние лука на кровяное давление легко понять, ведь он «родственник» чеснока.

Помидоры и горох — продукты, снижающие артериальное давление.

Горох и зелёная фасоль: эти два продукта очень полезны для людей с повышенным артериальным давлением. Ежедневно съедайте горсть ростков фасоли, промойте их, выжмите сок и пейте, или используйте их как обычный овощ. Часто используют зелёную фасоль, тушёную с морскими водорослями, или зелёную фасоль с чёрным кунжутом, обжаренную и измельчённую в порошок, съедайте два раза в день по 50 г для профилактики повышенного артериального давления.

Морковь: морковь богата клетчаткой и комплексом веществ, полезных для артериального давления. Если вы будете пить по 100 мл свежего морковного сока два раза в день в течение 30 дней, вы заметите его эффект снижения артериального давления. Кроме того, морковь содержит вещество, полезное для глаз, — бета-каротин.

Помидоры: обладают жаропонижающим, детоксицирующим, охлаждающим эффектом и снижают артериальное давление. Этот продукт богат витаминами C и P. Съедая 1-2 сырых помидора каждый день, вы сможете предотвратить повышенное артериальное давление, особенно при осложнениях, связанных с кровоизлиянием в сетчатку. Помидоры можно использовать для приготовления многих блюд, но людям с повышенным артериальным давлением не следует использовать томатный соус (консервированные помидоры), поскольку он содержит много соли.

Смешанные специи: Смешанные специи, такие как фенхель, семена фенхеля, майоран (семейство мятных), чёрный перец, базилик, имбирь и т. д., содержат активные ингредиенты, полезные для артериального давления. В зависимости от блюда, готовьте их по своему вкусу.

По данным журнала «Здоровье и жизнь»