Cá nướng than hồng thơm ngon ở miệt biển Nghệ An

Cá nướng than hồng thơm ngon ở miệt biển Nghệ An

(Baonghean.vn) - 5h sáng mỗi ngày, trong dãy ki ốt dọc chợ hải sản Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) đã bập bùng ánh than hồng. Những người phụ nữ nhanh nhẹn bưng những thùng cá thửng, cá thu, cá trích... đặt xung quanh bếp. Chốc lát, mùi thơm mặn mòi vị biển như "đánh thức" tất cả mọi người. Món cá nướng sạch lành đã trở thành đặc sản theo tay người đi muôn xa.
Nghệ An đang nỗ lực như thế nào để châu Âu 'gỡ thẻ vàng'?

Nghệ An đang nỗ lực như thế nào để châu Âu 'gỡ thẻ vàng'?

(Baonghean.vn) - Liên minh Châu Âu (EU) đã phạt thẻ vàng với hoạt động đánh bắt khai thác thủy sản của Việt Nam do chưa tuân thủ các quy định IUU vào ngày 23/20/2017. Vậy hiện nay Nghệ An đang làm gì để có thể "gỡ thẻ vàng" này. Báo Nghệ An vừa có cuộc phỏng vấn ông Trần Hữu Tiến - Phó Giám đốc Sở NN và PTNT về vấn đề này.
Đưa nghề cá Nghệ An gia nhập 'sân chơi chung'

Đưa nghề cá Nghệ An gia nhập 'sân chơi chung'

(Baonghean) - Đến nay, Nghệ An đã làm thủ tục cho gần 100% trong tổng số 3.566 tàu thuyền trên địa bàn, nhất là các tàu từ 12m và 24m trở lên. Đặc biệt, từ ngày 1/1/2019 là thời điểm Luật Thủy sản có hiệu lực, tỉnh thành lập 3 Tổ liên ngành gồm Biên phòng, Chi cục Thủy sản và Ban quản lý các cảng cá trực hàng ngày tại Lạch Quèn, Lạch Vạn và cảng Cửa Hội để làm thủ tục cho tàu thuyền đánh bắt.
Trải nghiệm họp chợ cá từ lúc bình minh ở Cửa Lò

Trải nghiệm họp chợ cá từ lúc bình minh ở Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Là một trong những ngôi chợ đầu mối hải sản lớn ở Cửa Lò, chợ cá Nghi Thủy quanh năm nhộn nhịp cảnh bán - mua, đặc biệt, càng náo nhiệt hơn trong mùa du lịch. Chợ cá thường họp từ lúc 5h sáng, trở thành điểm đến không thể thiếu với mỗi một du khách khi về với thị xã biển xinh đẹp này.
Nông dân Nghệ An sử dụng thảo dược phòng bệnh cho tôm

Nông dân Nghệ An sử dụng thảo dược phòng bệnh cho tôm

(Baonghean.vn) - Người nuôi tôm trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu đang truyền nhau phương pháp dân gian sử dụng các loại cây thuốc nam cho tôm ăn để ngăn ngừa các bệnh về gan tụy, đường ruột… mang lại hiệu quả tích cực, sản lượng tăng lên rõ rệt.
Tải thêm tin