Các chủ trang trại ở Nghệ An nói gì khi giá thịt lợn vẫn chưa giảm?

Ảnh: Quang An

Cách đây 4 ngày (ngày 4/4), tôi đã xuất chuồng 2,6 tấn lợn hơi cho thương lái với giá 69.000 đồng/kg là theo giá chỉ đạo của Chính phủ. Nguyên nhân giá thịt lợn đến người giết mổ lợn tăng cao, theo tôi, do qua nhiều khâu trung gian. Như trên địa bàn xã Lĩnh Sơn khi có trại lợn xuất chuồng, thương lái trong xã đến bắt, sau đó mới bán sang cho thương lái khác, từ đó mới đến tay người giết mổ, từ người giết mổ bán thịt cho những người chuyên bán thịt lợn ngoài chợ. Như vậy, để miếng thịt lợn đến người tiêu dùng phải qua 4 khâu trung gian.

Ảnh: Quang An

Là hộ đầu tư chăn nuôi lợn với quy mô hàng nghìn con lợn thịt/lứa, khi Chính phủ chỉ đạo hạ giá lợn hơi xuống dưới 70.000 đồng/kg là tôi hoàn toàn đồng ý. Bởi hiện nay dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến thu nhập của người dân, nếu thịt lợn vẫn bán với giá cao, sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống con người. Hơn nữa, nếu giá lợn hơi kéo dài sự tăng giá, sợ rằng đến một thời điểm nào đó người dân tái đàn nhiều thì giá sẽ giảm sâu, người chăn nuôi sẽ chịu hậu quả.

Tuy nhiên, để giảm được giá lợn thịt xuất chuồng, Nhà nước cũng cần có điều chỉnh giảm giá đầu vào đối với chăn nuôi lợn, như con giống, thức ăn...

Ảnh: Xuân Hoàng

Lợn dân nuôi nhỏ lẻ, được người tiêu dùng ưa chuộng, bởi chất lượng thịt thơm, ngon, nên chúng tôi hiện nay bắt tại chuồng với giá 78.000 - 80.000 đồng/kg, còn lợn trại có giá 76.000 đồng/kg. Hiện nay, do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, nhiều hộ dân chưa tái đàn, nên lượng lợn trong dân không nhiều.

Để giá lợn thịt giảm xuống mức bình thường, theo tôi trước hết lợn trại xuất chuồng phải giảm giá, bởi hiện nay phần lớn thịt lợn bán ngoài thị trường là lợn trang trại./.