Chị em trổ tài nội trợ trong những ngày 'ai ở đâu ở yên đó'

(Baonghean.vn) - Những ngày thành Vinh giãn cách các chị em tự tạo niềm vui cho mình bằng cách làm ra những món ăn từ dân dã cho đến những món phức tạp.
Những ngày giãn cách này, trên cộng đồng mạng đang rộ lên trào lưu ở nhà tự làm bánh của các chị em. Mỗi bài đăng lên của các chị được rất nhiều người bình luận tích cực và có cả những lời tán thưởng. Chính những điều đó đã tạo nên niềm vui, phấn khởi cho chị em trong những ngày
Những ngày giãn cách này, trên cộng đồng mạng đang rộ lên trào lưu ở nhà tự làm bánh của các chị em. Mỗi bài đăng lên của các chị được rất nhiều người bình luận tích cực và có cả những lời tán thưởng. Chính những điều đó đã tạo nên niềm vui cho họ trong những ngày "Ai ở đâu, ở yên đó". Ảnh: Đức Anh
Để tạo ra những món ăn mới mẻ trong ngày dịch, các chị em đã phải tự mùa những nguyên liệu từ trước. Trong đó các loại bột là nguyên liệu được các chị em chọn nhiều nhất. Ảnh: Đức Anh
Để tạo ra những món ăn mới mẻ trong ngày dịch, các chị em đã phải tự mua những nguyên liệu từ trước. Trong đó các loại bột là nguyên liệu được các chị em chọn nhiều nhất. Ảnh: Đức Anh
Trước khi bắt tay vào chế biến các chị em thường phải lên Youtube để xem cách hướng dẫn sao cho đúng quy trình. Ảnh: Đức Anh
Trước khi bắt tay vào chế biến các chị em thường phải lên YouTube để xem cách hướng dẫn sao cho đúng quy trình. Ảnh: Đức Anh
Để tạo nên món bánh cuốn đúng chuẩn bánh mang hương vị đồng quê chị Trần Bích Liên, ở Lê Lợi, TP Vinh đã phải mất một buổi mới có thể chuẩn bị xong mọi công đoạn. Ảnh: Đức Anh
Để tạo nên món bánh cuốn đúng chuẩn bánh mang hương vị đồng quê, chị Trần Bích Liên, ở phường Lê Lợi, TP. Vinh đã phải mất một buổi mới có thể chuẩn bị xong. Ảnh: Đức Anh
Để món bánh cuốn ra đúng vị xứ Nghệ thì ngoài nguyên liệu làm bánh phải theo đúng công thức thì người làm cũng cần phải khéo leo, tỷ mỉ. Ảnh: Đức Anh
Để món bánh cuốn đúng vị xứ Nghệ thì ngoài nguyên liệu làm bánh phải theo đúng công thức, người làm cũng cần phải khéo léo, tỉ mỉ. Ảnh: Đức Anh
Chị Liên cũng cho biêt thêm, món bánh cuốn nên ăn kèm với giò hoặc chả cuốn mới ngon. Cũng theo chị Liên, những ngày giãn cách này, việc chế biến đa dạng món ăn cũng là cách để bữa ăn thêm hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Ngoài ra chị còn tìm thấy niềm vui ở đây trong những ngày không được ra đường. Ảnh: Đức Anh
Chị Liên cho biết thêm, món bánh cuốn nên ăn kèm với giò hoặc chả cuốn mới ngon. Cũng theo chị Liên, những ngày giãn cách này, việc chế biến đa dạng món ăn cũng là cách để bữa ăn thêm hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Ngoài ra chị còn tìm thấy niềm vui trong những ngày không được ra đường. Ảnh: Đức Anh
Sau hơn một buổi chuẩn bị thì cả gia đình đã cùng nhau thưởng thức bữa ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa mang lại cảm giác mới mẻ, ngon miệng. Ảnh: Đức Anh
Sau hơn một buổi chuẩn bị thì cả gia đình đã cùng nhau thưởng thức bữa ăn vừa giàu chất dinh dưỡng, vừa mang lại cảm giác mới mẻ, ngon miệng. Ảnh: Đức Anh
Dù chị em chỉ là những đầu bếp nghiệp dư những đã tạo ra nhiều chiếc bánh vừa ngon, lại bắt mắt. Sau khi làm xong những món ăn kỳ công như thế thì niềm vui của các chị em là đăng lên các trang mạng xã hội. Tại đó các chị cùng nhau chia sẻ bí quyết về các cách chế biến. Ảnh: Đức Anh
Dù chỉ là những đầu bếp nghiệp dư, nhưng nhiều chị em đã tạo ra nhiều chiếc bánh vừa ngon, lại bắt mắt. Sau khi làm xong những món ăn kỳ công như thế, thì niềm vui của các chị em là đăng lên các trang mạng xã hội. Đi kèm là những status dí dỏm và cùng nhau chia sẻ bí quyết về cách chế biến. Ảnh: Đức Anh
Tuy nhiên nhiều chị cũng gặp phải rủi ro khi lần đầu dấn thân vào nghề đầu bếp. Ảnh: Đức Anh
Tuy nhiên nhiều chị cũng gặp phải rủi ro khi lần đầu "dấn thân" vào nghề đầu bếp. Ảnh: Đức Anh
Clip: Đức Anh

Tin mới

Dân số

Nghệ An: Linh hoạt trong triển khai chiến dịch truyền thông dân số

(Baonghean.vn) - Chiến dịch truyền thông lồng ghép cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe sinh sản/Kế hoạch hóa gia đình và nâng cao chất lượng dân số là nhiệm vụ quan trọng hàng năm của ngành dân số. Năm 2023, vượt lên những khó khăn, chiến dịch đang được triển khai rầm rộ tại nhiều địa phương.
Nghệ An có 403 sản phẩm đạt sao OCOP, đứng thứ 2 cả nước

Nghệ An có 403 sản phẩm đạt sao OCOP, đứng thứ 2 cả nước

(Baonghean.vn) - Sáng 29/3, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức cuộc họp nghe và cho ý kiến về Đề án Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Nghệ An giai đoạn 2023 - 2025. Dự họp có đồng chí Nguyễn Văn Đệ - Phó Chủ tịch UBND tỉnh, đại diện các sở, ban, ngành cùng đại diện các địa phương trên địa bàn tỉnh.
Giá xăng dầu tiếp tục tăng (Ảnh: Reuters)

Giá xăng dầu thế giới hôm nay 29/3: Tiếp tục tăng

Giá xăng dầu hôm nay (29/3) trên thị trường thế giới tiếp tục tăng do sự gia tăng nhu cầu tại Trung Quốc và cuộc khủng hoảng của ngành ngân hàng tạm lắng sau nhiều tuần căng thẳng. Giá dầu Brent vượt 78 USD/thùng còn giá dầu WTI lên mức 73 USD/thùng.
Gần 1 năm truy quét những kẻ ‘khủng bố’ đòi nợ

Gần 1 năm truy quét những kẻ ‘khủng bố’ đòi nợ

(Baonghean.vn) - Gần 1 năm qua, Bộ Công an và công an các tỉnh thành liên tục triệt phá các đường dây thu hồi nợ kiểu xã hội đen, núp bóng các công ty luật, công ty tài chính. Bước đầu, nhà chức trách cho rằng có hàng trăm nghìn người đã bị các băng nhóm vu khống, khủng bố, đe dọa buộc trả tiền.