在日本旅行时,你有机会在餐厅用餐,或者与日本朋友一起用餐。以下是10个关于日本餐饮文化你需要了解的事情。
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日本大多数餐厅都会摆放代表菜单菜品的塑料食品样品。这样不仅方便选择,还能让你大致了解菜品的实际样子。图片:Sugoroku.osaka。 |
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自动售货机非常受欢迎。许多小餐馆门口通常都会有一台自动售货机供顾客选择。你只需按下按钮、付款,然后把售货票交给服务员即可。图片:宫崎餐厅。 |
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日本人愿意排长队只为进一家好餐馆,即使附近有很多其他餐馆。图片:Lifeofaminion。 |
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进入餐厅时,你可能会被要求脱鞋。很多地方,服务员会提醒你把鞋放在外面。但如果没有人提醒,进入时请注意周围环境以及地板的设计(地板比餐厅高一级)。图片:Ameblo.jp。 |
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如果餐厅提供篮子供顾客放置行李和杂物,请不要感到惊讶。这些篮子通常放在桌子底下或椅子后方,方便顾客用餐时避免杂物缠在一起。图片:Beau-p。 |
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用餐前,服务员会在桌上放一条湿毛巾(oshibori)。毛巾一送上来,请立即擦手,以示礼貌。但请记住,这种毛巾不可以用来擦脸或脖子。照片:初花亭。 |
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先上酒水,然后顾客们等待上菜。当地人喝酒前通常会和朋友说“干杯”(kanpai)。图片:Reservation/Yahoo。 |
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日本人经常点很多菜,然后一起吃。这在亚洲国家很常见。照片:Mamari。 |
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就像点餐一样,日本人吃饭时也会凑钱。他们也经常轮流付钱。图片来源:Withnews。 |
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在日本,给小费被认为是不礼貌的,甚至是侮辱。对当地人来说,说声“谢谢”(arigatou gozaimasu)是顾客向餐厅表达谢意的最佳方式。图片:D.hatena。 |
据 Zing 称