义安省安城县的一位农民通过在田里“放生”螃蟹赚了很多钱。

在安城县，陈贵宝先生不仅以养殖黑苹果螺和向人们提供螺种而闻名，而且他还以生态方式创造性地种植当地产品，保护环境。

他从小在农村长大，那里有很多稻田，盛产鳗鱼、蜗牛、螃蟹等当地特产。他承接了公社荒地的开发合同，投资修建了 15 个池塘养殖苹果螺。

鲍先生在收割蜗牛期间，也收获了大量田蟹。田蟹售价为每公斤6万至10万越南盾，他全部卖掉了。于是，他想到了在浮萍池塘里养殖田蟹。田蟹繁殖快、易于养殖，而且产量很高。他每隔几周就会收割一次出售，每次都能收获几十万只。后来，他改良了土地，将田蟹放养到稻田里，并用厚厚的塑料袋将它们围起来，以防止老鼠和螃蟹爬出来。

包先生在5000平方米的田地里撒播蟹苗。（图片来源：QA）

五月下旬，烈日当空，陈贵宝先生，第二村，公社德清为了配合田蟹放养的进展，安城县仍在努力用塑料袋覆盖稻田。这是包先生推行的一项新模式，他希望这项模式能带来高经济效益，并与当地民众分享，共同努力，合法致富。

鲍先生说：我家有15个池塘，面积约2.5公顷，以前主要养殖苹果螺。看到田蟹的实际效果和价值后，我决定划出2个池塘（面积1000平方米）进行田蟹养殖试验。由于田蟹生长良好，收入稳定，我决定扩大养殖规模，将田蟹养殖引入稻田。

为了防止螃蟹爬出田地或被老鼠咬伤，包先生用塑料布围住了田地。这种塑料布非常结实，而且比波纹铁皮、纤维水泥板等材料便宜…… 图片：QA

包先生表示，田间养蟹有很多优点。用塑料箱围起来比用波纹铁皮或纤维水泥板等其他方式更省钱。值得一提的是，田蟹易于养殖。它们的特点是能够自行翻土，不会影响水稻种植时的土壤质量。水稻开花时，螃蟹最为肥美。其他季节，则以磨碎的福寿螺和杂鱼喂养螃蟹。由于采用生物养殖方式，环境也得到了保护。同时，还可以将螺蟹混养在池塘中，以获得更高的收益。放流时，会将小螺从螃蟹身边放生，以免被螃蟹吃掉。

包先生于五月底放生了螃蟹，预计三个月后即可收获。图片：QA

放生的螃蟹在田里都生长良好。照片：QA

鲍先生说：虽然疫情期间很多农产品都很难找到，新冠肺炎他的田蟹和黑苹果螺总是供不应求，尤其是在炎热的季节。每天都有很多商贩到他家来收购螃蟹，然后出口到各个省市，主要销往河内。田蟹的销量很好，很少出现滞销的情况……

据鲍先生估算，每窝螃蟹可产50-100公斤，每窝收入约400万越南盾，是水稻种植收入的两倍。如果养殖其他动物，价值会更高。

包先生正在捕捞田蟹。照片：QA

由于养殖田蟹所需资金少、操作简便，因此易于推广和复制。目前，田蟹产量供不应求。待货源充足后，包先生将研究并运用科技手段生产蟹汁，供应城市市场。

凭借勤劳、努力和创造力，鲍先生的15个池塘总是丰收。此外，他还种植蔬菜、木瓜、番石榴……用来喂养蜗牛和螃蟹，然后拿到市场上去卖。

目前，田蟹价格为每公斤60,000至100,000越南盾，已售罄。图片：QA

除了养殖之外，鲍先生还直接指导和咨询池塘设计，支持养殖技术，并向有需要的人出售品种。

包先生还向有需要的养殖户提供黑苹果螺。照片：陈洲

亲爱的读者朋友们，如果您需要商业田蟹、田蟹苗和黑苹果螺，请联系安城县德城乡2村的陈贵宝先生，电话号码是0378.722.059。