这些食物虽然有点难吃，但却是帮助从身体内部减缓衰老过程的天然药物。
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| 有涩味的食物：青柿子、青苹果、红苹果、葡萄皮……都是因含有单宁、植酸、草酸等而有涩味的食物。 |
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| 这些都是强大的抗氧化剂，有助于预防糖尿病和高胆固醇，降低过敏、心血管疾病、阿尔茨海默病、帕金森病、前列腺癌、肺癌的风险，并减缓衰老过程。 |
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| 辛辣、热性食物：食物中的辛辣味道往往是由辣椒素或挥发性硫化矿物引起的。辣椒素不仅具有止痛作用，还能促进新陈代谢，有效燃烧卡路里，减少脂肪。 |
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| 杏仁还富含维生素E，对保护皮肤免受紫外线伤害非常有效。芬兰科学家还证明，杏仁有益于血管，并能增强记忆力，因此它不仅具有抗皮肤衰老的功效，还具有抗大脑衰老的功效，帮助人们保持头脑清醒。 |
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| 芥末是一种辛辣的香料，但具有调节女性荷尔蒙，刺激血管扩张，增加血液循环，帮助脸色变得更加红润的能力。 |
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| 苦味食物：柠檬皮、茶叶、葡萄酒……富含糖苷、萜烯和多酚，所以味道苦涩。然而，这些食物可以预防癌症和心血管疾病。 |
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| 香料：大蒜、洋葱、细香葱、香草、生姜、姜黄……它们之所以气味独特，是因为它们含有硫代葡萄糖苷（二烯丙基二硫化物）——一种有助于预防癌症的抗氧化剂。营养学家称，每天吃半个生蒜头，可以抑制乳腺癌和卵巢癌。 |
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| 洋葱含有大量的谷氨酸、乳黄素、钙、钾等对骨骼非常有益的元素，洋葱中的叶酸有保护心脏、增进健康的功效。 |
据VOV报道
