越南杰出农民陈春山的独特道路
在义安省义兴乡，当大多数人仍然依靠种植甘蔗和露天鸡舍养鸡时，陈春山先生却选择了一条大胆的道路：在冷库鸡舍里养蛋鸡。他另辟蹊径，行事独特，敢于逆流而上，最终克服了失败，并证明了差异的价值。他的成功不仅为他带来了数百亿越南盾的收入，为他甘蔗种植的家乡开辟了一条农业新路，也为他赢得了当之无愧的荣誉：2025年度越南杰出农民称号。
敢于另辟蹊径，敢于另辟蹊径。
在义兴乡，人们传统上习惯种植甘蔗供应糖厂，陈春山先生家土地不多，种植甘蔗也没有优势。然而，陈春山先生并没有接受低收入，而是选择了一条截然不同的道路：养鸡产蛋。
2001年，他用从银行和亲戚那里借来的5000万越南盾的启动资金，建造了一个简陋的300平方米鸡舍，饲养了800只鸡。由于几乎没有任何经验，疾病的爆发导致鸡群大量死亡，给他的家庭造成了巨大的损失。他一度甚至想过放弃。尤其是在2004年禽流感爆发期间，孙先生不得不将鸡群转移到森林里躲避疫情。一个多月的时间里，他的鸡蛋和鸡肉无人问津，他只好将鸡蛋与木薯和玉米一起煮熟，作为鸡群的饲料来维持它们的生命。然而，疫情过后，鸡蛋价格意外飙升，他的800只鸡开始稳定产蛋，帮助他弥补了损失，并重新燃起了致富的梦想。
孙先生非但没有气馁，反而更加坚定了学习的决心。他参加了兽医基础课程、农民协会组织的科技培训班，通过书籍、报纸和互联网进行研究，并参观了许多成功的农场。经过仔细观察，他意识到大规模畜牧养殖需要集中土地。于是，他开始考虑土地整合。在当时，这还是一个新颖的概念，很少有人想到。他坚持不懈地挨家挨户地游说，最终成功整合了0.6公顷的连片土地，建立了自己的农场。
“我意识到，要大规模养殖牲畜，就需要土地作为农场。但我家的土地分散在很多地方。于是我想到了整合和交换土地。我家有好几块地散落在不同的田地里，所以我跟邻居们协商交换，把土地集中到一处进行生产。我挨家挨户地拜访，和每个人见面，尽力说服他们。大家都理解并同意了交换，最终，我家获得了0.6公顷的土地，建成了一个集中式农场，”孙先生分享道。
2014年，当当地大多数人还在露天鸡舍养鸡时，孙先生大胆投资兴建了一座1000平方米的冷藏鸡舍，饲养5000只蛋鸡。这一大胆举措令许多人感到惊讶，甚至引发了一些质疑。但正是因为他敢于另辟蹊径，孙先生才成为义丹地区将现代技术应用于养鸡业的先驱。“冷藏鸡舍能够保持稳定的温度和湿度，确保鸡群健康，减少疾病，并产出优质鸡蛋。虽然初期投资成本较高，但其经济效益远胜于露天养鸡，”孙先生说道。
通过这些独特的举措，孙先生的冷库养鸡场模式逐渐证明了其价值。2022年，他继续扩大规模，新建了一座冷库，使农场总面积增加到3000平方米，饲养了23000只鸡，其中包括17000只蛋鸡。
当差异化成为有效策略
得益于大胆的投资，梁山养鸡场如今每年生产近390万枚鸡蛋，营业额达100亿至110亿越南盾，净利润达15亿至25亿越南盾。除了鸡蛋，该养鸡场每年还出售约8000只肉鸡，并向当地农民供应120吨鸡粪堆肥用于农作物施肥。平均而言，每位家庭成员年收入为5亿越南盾。
孙先生的产品不仅收益可观，而且具有独特的价值。他将草药制剂添加到饲料中，并添加益生菌，以确保鸡群健康，使鸡蛋富含omega-3、DHA、维生素A、B1、B12，高蛋白，低胆固醇，且不含抗生素残留。因此，该农场的鸡蛋于2024年获得VietGAP认证，并于2023年底被评为OCOP三星级产品。通过社交媒体、贸易展览会等渠道，该产品迅速树立了品牌形象，并在省内外都取得了良好的销售业绩。
除了经济活动之外，孙先生始终将社会责任放在首位。他每年都会拨出数千万至数亿越南盾用于支持社会福利基金、“暖冬”计划和农村发展项目。他的农场为7名工人提供稳定的工作，月收入达520万至550万越南盾；此外，他还雇佣12至14名季节性工人，月收入达300万至350万越南盾。值得一提的是，他还向许多贫困家庭提供牲畜、饲料和技术援助，帮助他们可持续地摆脱贫困。
作为农民协会副会长，孙先生热情地在培训课程和研讨会上分享经验。他亲自指导农民如何采用生物安全措施饲养蛋鸡，普及疾病预防知识，帮助降低当地疾病爆发的风险。许多农户学习了他的模式后取得了成功，为推广现代化、安全的畜牧养殖方式做出了贡献。
这些不懈的努力得到了认可。自2020年至今，孙先生连续多年荣获区级和省级“生产经营优秀农民”称号；他的家庭多年来被评为“文化模范家庭”；他本人也是各级“有效基层动员”的典范。2025年，他将荣获“越南杰出农民”称号，这是对一位敢于思考、敢于行动、乐于分享的老农民应得的嘉奖。
