安城咖啡生咖啡收成良好，但价格却下降。

（Baonghean.vn）- 安城县青茄子种植户目前正处于主要收获季节，产量很高，但茄子种植户并不高兴，因为售价大幅下降。

青茄子的产量约为每亩1.8-2吨，但由于价格下跌，人们对收获不感兴趣。

今年春天，安城县西城山区公社的青茄子种植面积扩大到30公顷。往年这个时候，几乎所有的茄子田都熙熙攘攘，人们在田里采摘、购买，而今年人们的采摘热情却不高，许多地块被农民弃之不顾，任由茄子枯萎，茄子成熟。

前光村黎氏梅女士难过地说：“我家没有彩地，但有一大片菜地，所以10年来一直种青茄子。每年青茄子的售价都在7000到8000越南盾/公斤，去年最高的时候达到1.5万越南盾/公斤，种了3个多茄子，我们家和村民们一共赚了2000多万越南盾。但今年青茄子的价格大幅下降，田里卖到2000多越南盾/公斤，得不偿失。”

安城绿茄子的特点是颜色深绿，大小适中，口感爽脆，果实甜美，非常适合用来做菜肴。

西城茄子色泽深绿，个头中等，果肉脆甜，深受消费者喜爱。因此，茄子种植面积不断扩大，主要集中在清山、前光、安光等村。按往年的售价计算，每株茄子至少值700-800万越南盾。今年，虽然茄子种植面积扩大，产量也很高，全乡产量约达1200吨，但陷入了丰收低价的局面，人们的采摘热情不高。

前光村黎氏梅女士说：“每年茄子卖价都在七八千越南盾/公斤，去年最高的时候能到一万五千越南盾/公斤，那时候种了三个多茄子，每个茄子能挣七八百万越南盾，我们家一年能挣近五千万越南盾。” 但今年茄子价格跌得惨不忍睹，她家都不想种了，谁来要，谁就给，茄子烂了。

大清乡第五村村长陈文台先生介绍，青茄子与其他作物相比具有显著优势：易于种植，耐旱性强，护理和施肥成本低廉，种子、肥料等成本约为每亩100多万越南盾……收获期长，可种植两种主要作物，并且可在淡季进行照料。青茄子平均单产为每亩1.2至1.5吨。因此，大清乡全乡种植茄子面积超过5公顷，其中第五村占3.5公顷。

去年茄子价格好的时候，人们每株茄子能赚近1000万越南盾，好像家家户户都种茄子。今年茄子价格低，人们就把茄子收起来卖掉，攒点钱花，然后又改种牵牛花，现在市场上很受欢迎。

目前，安城县青茄子的价格仅为每公斤2-3千越南盾，而去年田间的售价为每公斤1万-1.5万越南盾。

仙城乡实施种植结构调整、提高单位面积产值项目已五年有余，茄子一直是主力作物，经济效益较高。然而，市场价格波动使农民对茄子种植兴趣不大，未来他们将转向畜牧养殖或集中种植其他作物。

前清乡人民委员会主席阮友大先生表示：“青茄子产量很高，农民不用费心去卖，商贩们会到田里来收购。然而，今年的价格太低，茄子种植户可能会损失收成。”

大清乡五村村长陈文台先生说：“我们村有3.5公顷土地种植茄子。去年茄子价格不错，每株茄子近1000万越南盾，所以几乎家家户户都种茄子。今年茄子价格低，人们就把茄子收下来卖掉，攒点钱花，然后就转种天理花。”

在整个安城县，目前有超过60公顷的农业用地被农民转为种植青茄子，集中在西城、前城、光城、大城等乡。该县农业与农村发展局局长阮文阳表示：安城县每年都有许多支持机制用于转换种植结构，特别是在高地乡，以提高经济效率并增加农民每单位面积的收入。

茄子是许多地方的首选，多年来带来了很高的经济效益。然而，由于各地尚未建立联系，产品难以采购，价格不稳定。

段先生

安城站