“对不保证卫生的食品生产设施要予以谴责和严厉处理”

天鸿• January 11, 2020 12:11

（Baonghean.vn）副总理表示，所有机构、组织和个人必须充分认识到自己的法律和道德责任，积极参与确保食品卫生和安全，共同打击违反食品卫生和安全的行为。

1月11日上午，政府召开全国食品安全线上会议，指出食品安全形势已有所好转。会议由政府总理阮春福主持，副总理武德儋出席。

在义安桥，会议由省人民委员会副主席裴廷龙同志主持。

Quang cảnh ở điểm cầu Nghệ An. Ảnh: Tiến Hùng

义安桥风景。图片：Tien Hung

副总理武德儋表示，保障食品安全卫生是一项重要任务，直接关系到人民健康、民族、经济竞争力以及进入和拓展国际市场的能力。这项任务需要国家管理机构、组织和协会之间高度同步和密切的协调，特别是动员民众和商界的参与。

副总理强调，各管理机构、企业界和个人必须以高度的责任感，不断加大努力，确保所有越南人民都能享受到发达国家水平的食品安全卫生保障，确保越南国内食品的质量与出口到发达国家的食品质量一致。所有机构、组织和个人必须充分认识到自身法律和道德责任，积极参与保障食品安全卫生工作，共同打击违反食品安全卫生规定的行为。

副总理表示：“生产、加工和交易不安全食品是违法的、不道德的、自私的、有害他人的，违背了道德和民族善良的传统。这些行为必须被明确识别、谴责和严厉处理。”

据卫生部报告，第13号令实施两年来，有关部门已起诉28起案件，涉及42名被告人，涉及违反食品安全法规和经营假冒食品、食品原料和食品添加剂。

Đoàn liên ngành ở Nghệ An trong một lần đi kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.

一个跨学科代表团正在义安进行食品安全检查。

2019年，该国共发生76起食物中毒事件，影响近2000人，1918人住院，8人死亡。

卫生部认为，最大的挑战是小规模生产（涉及800多万户家庭），这给食品安全带来了诸多风险，尤其是小规模养殖、生产、贸易、消费等习惯和做法……需要持续进行宣传动员，尤其要促进合作，将规模化生产、专业化养殖和先进工艺的应用结合起来。对畜禽屠宰的监管，特别是对居民区内无法保证食品安全的小型屠宰场的监管，仍然极其困难。滥用农药、使用质量不合格、来源不明的农药的情况仍然存在。

与此同时，在义安省，仅在2019年的前9个月，通过对20,000多家企业进行食品安全卫生检查，发现17,222家企业符合标准（占83.8％），3,325家企业不符合标准（占16.2％），其中3,317家企业违反规定，其中2,000家企业受到警告，1,317家企业被处以罚款，罚款金额达1,892,029,000越南盾。