艾蒿鸡蛋汤——女性经期的“灵丹妙药”

越南网 January 7, 2019 18:47

在“红灯”周期前和周期中,有些女性会因痛经而感到疼痛,或出现头晕、恶心、四肢无力等不适症状。为了解决这些不适,我们想介绍一种以鸡蛋为原料的烹饪疗法,供读者参考和在需要时使用。

Nguyên liệu: ngải cứu 20 - 30g, trứng gà ta  1 - 2 quả, gừng tươi 1 củ nhỏ, đường đỏ 5g.
材料:艾蒿20—30克,鸡蛋1—2个,鲜姜1小块,红糖5克。

将艾蒿洗净切碎,生姜洗净切片或捣碎榨汁,加红糖、生姜及适量清水,煮沸后,下艾蒿煮约5分钟,再打入鸡蛋拌匀,小火慢炖,关火即可食用。

月经前1-2天,每日1-2餐,直至月经结束后约2-3天。本药具有温中散寒、止痛的功效。适用于痛经、月经不调、痛经、经量少、经血有块、经色紫暗等症。也适用于体质虚弱、贫血、体寒、低血压等症。

中医认为,鸡蛋味甘性平,入脾、肾经,有滋阴、补心肾、宁心安神、润气生新之功效。艾蒿味苦、辛,性温,入脾、肝、肾经,有暖宫止血、安胎、散寒止痛之功效。生姜有健脾温肾、活血益气、清热利湿、促进新陈代谢、改善血液循环之功效。

红糖具有温中活血、止痛、促进经后子宫内膜再生的功效。将两种草药结合在一起,不仅可以滋补身体,还可以治疗和缓解女性经期疼痛、不适和疲劳。

注意事项:血热、阴虚、火旺者忌用。糖尿病患者慎用。

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