大学毕业后，谭根回到家乡养鸡“下”蛋赚钱。

谭“gan”居住和安家的地方，是一片干涸的白色沙地，每一步都深深地陷入灼热的黄沙之中。那是广治省焦灵县焦清乡尼上村，这里远离居民区，只有几户稀疏的房屋，没有电，也没有干净的水……

Tam "gan" 在广阔的沙丘上放养埃及鸡，因此鸡肉肉质紧实，在市场上很受欢迎。图片：Ngoc Vu

“我在这里工作已经一年多了。以前没有电，所以最初几天独自一人睡在茫茫沙丘中间，感觉既悲伤又害怕。现在我已经习惯了，也觉得很有趣，尤其是晚上躺在沙丘中间看月亮升起的时候……”谭分享道。

随后，这位29岁的男子简要讲述了自己的人生经历。2007年高中毕业后，谭某进入大叻大学信息技术学院学习网络管理专业，并于2012年毕业。

获得学士学位后，Tam 被多家公司、酒店等录用，但每月 500 万越南盾的薪水让他望而却步。

阮文心饲养了7头种牛，既是为了发展经济，也是为了用牛粪喂养蚯蚓。图片：Ngoc Vu

“我从小就对农业充满热情，所以每当我因为工资低而沮丧、精神崩溃时，我就会想念家乡，那个承载着我许多童年回忆的地方。我太想念家乡了，所以决定回到家乡，创业从事农业，实现我的梦想。”谭先生坦言。

2016年10月，谭决定离开梦幻般的大叻，回到家乡焦灵镇炎热多风的沙滩上。当他回来时，他的父母和兄弟姐妹都惊呆了。大家都劝他找一份轻松的工作，不要从事农业，因为农业太难了。他的父母曾试图送他上大学，希望他能找到一份比务农轻松、轻松的工作……然而，看到谭的决心和敢于面对困难的精神，家人同意支持他。

Tam饲养蚯蚓，然后晒干喂给埃及鸡，提供额外的营养。图片：Ngoc Vu

谭氏选择了埃及鸡——广治省的一个全新鸡种。谭氏解释说，选择埃及鸡的原因是，埃及鸡品种新颖，易于饲养，生长速度快，肉质紧实鲜美，而且产蛋量高。

谭向兄弟姐妹借了2000万越南盾，买了200只埃及鸡，准备在家尝试饲养。那天，大家都很担心。除了学习其他农民的实践经验外，谭还上网查找其他学习资料。鸡生病时，谭会请兽医来做手术和检查，积累经验。

养习惯了之后，发现养埃及鸡效果不错，谭决定扩大这种模式。看到距离家约2.5公里的董里村（Trang）有一片宽阔的沙洲，谭便选择那里作为农场的“总部”。

精心照料下，阮文心（Nguyen Van Tam）的埃及鸡（右）长得很快，肉质鲜美。2017年，阮文心卖出了1000只肉鸡，每只售价15万越南盾。摄影：Ngoc Vu

由于资金有限，谭只好用铁皮搭建了一个约25平方米的帐篷，其中20平方米用来养鸡，剩下的5平方米，谭搭了一张小竹床睡觉。看到这一幕，大家都对谭说：“你怎么这么笨？轻活儿都不干，洗洗手脚，怎么就跑到干涸的沙洲上来，睡在这么小的帐篷里？”谭听了，什么也没说，默默地继续干活。

除了养鸡，谭先生还向亲戚借钱购买了更多的种牛，并饲养了蚯蚓，形成了一个闭环的牲畜养殖生产线。

目前，Tam种植了5英亩的珍珠草，用来饲养7头奶牛，生产粪肥来喂养埃及鸡的蚯蚓。此外，Tam还用玉米、发酵麸皮、发酵米以及从田里捕获的福寿螺……放入搅拌机，与切碎的香蕉混合，自制鸡饲料。

Tam每月向省内外市场供应约2000枚鸡蛋，每枚售价3500越南盾。图片：Ngoc Vu

埃及鸡饲养约5个月后才能下蛋。从下蛋到肉鸡出售，需要近两年的时间。每天，300只母鸡大约会下110个蛋，Tam以每枚3500越南盾的批发价出售。仅2017年，Tam就卖出了1000只肉鸡，每只售价约15万越南盾。粗略计算，每年扣除各项开支后，Tam的利润约为8000万到1亿越南盾——对很多人来说，这个收入来源非常微薄，但这却是白沙地区年轻人梦寐以求的收入来源。

最近，谭氏从社会政策银行焦灵县支行获得了5000万越南盾的贷款，计划投资自动灌溉系统，扩大草坪种植面积，建造更多鸡舍和蚯蚓池，将蛋鸡数量增加到500只。

阮文心一直有致富的经验、资金和决心。现在他只有一个小小的愿望，希望当地政府能为土地资金创造有利条件，让他可以放心地建牛棚，发展模式。