槟榔价格创历史新高,义安省泰国人受惠
义安省槟榔价格再创新高,达到每公斤8.5万越南盾,创下多年来的最高水平。在前风乡那凯村,绿油油的槟榔园每茬都能带来数亿越南盾的收入,帮助许多泰国家庭显著改变了生活。

八月初,正值槟榔采摘季,Tien Phong 乡 Na Cay 村一片繁忙景象。从清晨起,商贩们就已来到果园,架起秤,准备好麻袋,等待着一串串青翠的槟榔被采摘下来。买卖的气氛十分热闹,人声鼎沸,笑声不断,还有槟榔落在树下铺着的防水布上的噼啪声。
在与纳凯村槟榔种植户之一的何氏慧女士见面时,她说,今年是难得的丰收季,而且价格不菲。她家在槟榔种植季种了3000棵槟榔树,每棵树大约能产出20公斤槟榔,收入约150万越南盾。仅7月下旬,她就以每公斤8万越南盾的价格售出了2吨槟榔,收入超过1.6亿越南盾。据慧女士估计,今年槟榔种植季的收入超过3亿越南盾。

许女士激动地说道:“几十年前,山上的槟榔树种了十几棵,数量也就十几棵。随着时间的推移,槟榔树逐渐增多,尤其是当槟榔树成为商品,商贩们直接在园子里收购后,他们家就把槟榔树种在了集中种植的地块和山坡上。如今,3000棵槟榔树已经成为了家里的主要收入来源。”
同样在纳凯村,梁氏梅女士(3组)拥有4000棵槟榔树,其中约1000棵在销售期内。今年的槟榔售价为每公斤8万至8.5万越南盾,收入近2亿越南盾。“我们种槟榔很多年了,但价格从未这么高过。商贩们来园里收购、称重、付款都很方便,大家很放心。”梅女士兴奋地说。

自槟榔季开始以来,槟榔价格持续上涨。季初,槟榔价格约为每公斤5.2万至5.5万越南盾,随后上涨至7万越南盾,如今已上涨近一倍,达到8.5万越南盾。“槟榔每年从农历六月十五到十一月底采摘四次。今年,槟榔价格持续上涨,短短一个多月内就从每公斤5万越南盾上涨至8.5万越南盾,比2023年上涨了10倍。”麦女士补充道。
那溪村村长卢文梅先生说,槟榔树在当地已经出现几十年了,但直到最近十年才开始大力发展,尤其是近五年来,槟榔树已成为山区、农场和家庭农场经济发展的主要作物。“有些家庭种植了数千棵树,整座山丘都种满了槟榔树。从远处看,整个村庄仿佛被一排排笔直的槟榔树包围着。” 卢文梅先生描述道。

槟榔棕榈被认为适合义安省许多地区的条件:易于种植,易于护理,病虫害少,无需施肥,受自然灾害影响较小。槟榔棕榈可以自交繁殖,利用期长,价格稳定时经济效益稳定。正因如此,近年来槟榔棕榈种植面积迅速增加,甚至在某些地区还出现大幅增长。
然而,槟榔市场也存在诸多风险。仁化乡槟榔种植户阮文和先生分享道:“有些年份槟榔价格能达到每公斤8.5万至9万越南盾,甚至10万越南盾,但也有像2022年、2023年这样的年份,价格只有每公斤2000越南盾,根本没人买。槟榔主要出口到中国,一旦中国不再收购,整个槟榔园就等于荒废了。” 由于槟榔加工和国内消费困难,售出的槟榔经常被倾倒,造成浪费。

面对这一现实,农业部门建议,不应盲目地根据市场价格大规模扩张种植面积,而应根据规划发展,签订消费合同,并积极开拓海外市场。同时,应研究槟榔深加工,例如槟榔茶、槟榔精油、槟榔药材等,以丰富产品种类,稳定产量。
今年的槟榔季为许多农村地区,尤其是泰国少数民族村落带来了丰厚的收入。然而,要想让槟榔真正成为可持续的“绿色黄金”作物,种植者需要进行长远规划,避免完全依赖单一出口市场。

关于增加槟榔受热面积的建议
- 不进行大规模扩张:由于价格高企,义安省槟榔种植面积正在快速增加,一旦市场波动,将面临供应过剩的风险。
- 避免依赖单一市场答:目前槟榔几乎全部出口到中国,当中国市场停止采购时,价格就会大幅下跌,产品很难出售。
- 按规划开发:只在优势地区扩张,结合当地定位和生产规划。
- 签订消费合同:与企业和合作社合作,稳定产量。
- 增强处理:研究槟榔茶、精油、药材等的生产,实现产品多样化,减轻鲜食消费压力。