工会厨师在疫情期间点燃爱心之火
（Baonghean.vn）——出于责任感和分享精神，工会“厨师”们为抗击新冠肺炎疫情前线部队点燃了爱之火。
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| 与往年不同，今年义禄县幼儿园和小学教师的暑假与服务于集中隔离区的“工会厨房”息息相关。目前，整个义禄县共有146名F1隔离人员，其中义田乡隔离点隔离人数最多，达65人，因此该乡的基层工会也是最辛苦的。为了给集中隔离点准备午餐，义田幼儿园的老师们不得不早早开始工作。图片：DT |
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| 宜禄县工会主席潘文三先生分享道：“从6月初开始，县工会就发起了‘全民团结一心，全力以赴防控和抗击新冠肺炎疫情’的高峰活动。自那时起，基层工会始终积极响应，踊跃报名参加为隔离区和一线部队煮饭的志愿服务，不畏艰辛。” 图为宜禄县工会成员正在为民众运送救援大米。图片：HM |
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| “工会厨房”是教育工会为支持和确保居住在偏远地区的师生获得营养安全的膳食而采取的一项模式。疫情期间，这种人性化的模式已推广到所有工会，服务对象包括医生、医务人员、抗疫战士以及隔离区的居民。在黄梅镇，自5月初该地区发现首例感染病例以来，这些厨房就一直处于火灾状态。图片：DVCC |
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| 通过报名，基层工会为抗击疫情一线人员和隔离区居民准备餐食。因此，每顿饭的菜单都会经过严格监控和平衡，以确保食物丰富且营养充足。图片：DVCC |
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| 幼儿园和小学教师是这些厨房的主力军。不过，在许多单位，家长们也热情地报名参加与教师们一起开展的活动。图中是黄梅镇隔离区居民工会和琼永亚幼儿园家长委员会准备的130份免费餐食。图片来源：DVCC |
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| 这些餐食不仅菜单丰富，食材也经过精心挑选，确保食品安全。许多单位的餐食蔬菜都直接来自学校菜园。图片：DVCC |
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| 据“厨师们”称，这段时间很难找到并购买盛饭和汤的塑料托盘。位于荣市中心的黎利幼儿园、光忠小学等“联合厨房”也不得不动员教师从多家供应商处采购，以备不时之需。图片：DVCC |
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| 由于餐食数量较少，清章县工会的厨师们使用午餐盒来储存食物。这不仅减少了塑料垃圾，也确保了食品安全。图片：DVCC |
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| 炎热天气里辛勤做饭，“工会厨师”们的快乐，在于能够亲手将精心烹制的饭菜送到抗击疫情的“战士们”手中。这份与时俱进、共克时艰的心意弥足珍贵。图片：合成 |
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