每逢桑蚕季节，安山农民就会养蚕吃木薯叶，赚取高额利润。

安山县会山乡1村的阮氏芳女士家养木薯叶蚕已有5年。芳女士分享道：凭借多年的养蚕经验，她发现，木薯叶蚕收获速度最快，利润也最高。

会山乡1号村的黎氏杨女士说，养木薯叶蚕并不难，也不需要花太多时间照料。图片：泰贤

养蚕到收获大约需要15天，其中只有最后7天，也就是蚕开始采食的时候，养蚕人才开始工作。据方女士介绍，这次她家养了3筐蚕，每筐蚕的购买价格约为10万越南盾，饲养约2周，就能收获12到15公斤蚕。

此时正值桑蚕季节，蚕的价格较高，每公斤10万越南盾，有时甚至达到每公斤12万越南盾，每筐蚕可带来约100万越南盾的利润。

养蚕只需15天多一点即可收获。图片：Thai Hien

对于会山乡1村的黎氏杨女士家来说，这些天，全家都忙着去田里摘木薯叶，因为蚕正处于产卵期。杨女士说，家里有超过1公顷的生木薯地，不用担心食物来源，所以过去3年来，他们家一直用木薯叶养蚕。

每年，杨女士家养蚕大约8-10批，每批4筐，每筐蚕在15天内能带来100万越南盾的利润，这样每批蚕就能给她家带来400-500万越南盾的利润。

近年来，安山县的许多家庭都开始养蚕，因为这里拥有1200公顷的生木薯田，为当地提供了丰富的食物来源。养蚕人数较多的地区主要分布在以下乡：土山乡、平山乡、长山乡、和山乡、会山乡……

在安山县，许多家庭已经转向养蚕。图片来源：Thai Hien

这是一种用于食品加工的蚕，营养丰富，很受欢迎。蚕蛹采收后，商贩们会就地收购，然后运往该省各地供人们食用。

据安山市养蚕户测算，每笼蚕只需投入蚕种10万越南盾左右，15天左右可采到12-15公斤蚕肉，扣除成本后，利润在100万-120万越南盾之间。

目前，各地都在大力推广“吃木薯叶养蚕”模式，因为“吃木薯叶养蚕”具有种木薯取块茎、取叶子养蚕“一举两得”的效益。