这是预防结肠癌的最佳方法

根据年龄和性别统计数据，男性结肠癌的发病率和死亡率高于女性，年龄分布显示，40-45岁年龄组的发病率迅速上升，75-80岁年龄组的发病率较高。

因此，专家建议40岁以上的人最好至少进行一次内窥镜检查。如果未发现任何异常，建议大约5年后再次进行检查。

结直肠癌的死亡率很高，主要是由于误诊或错失诊断机会，导致结直肠癌在晚期才被发现。

结直肠癌的风险因素有很多，病因也很复杂。预防这种疾病的病因并不容易。

油炸、烧烤、培根、火腿、香肠等形式的蛋白质会增加致癌因子，而脂肪则会被肠道细菌代谢，导致异常上皮细胞增殖并最终发展成癌症。图片来源：互联网

定期进行结肠和直肠检查是预防结肠癌的最佳方法之一。癌前息肉通常没有症状，可以在结肠镜检查中发现，而此时距离侵袭性癌症的发生可能还有数年时间。

筛查还可以发现癌前息肉，并在其癌变前将其切除。这被认为是预防该疾病最有效的方法。健康的饮食习惯可以预防结肠癌。

有很多风险因素是人们可以避免的，例如：红肉（牛肉、羊肉）被认为与结肠癌密切相关。每天食用约160克红肉或每周食用肉类超过5次，患结肠癌的风险会增加3倍。

油炸、烧烤、熏制的肉类、火腿、香肠等食物中的蛋白质会增加致癌因素，脂肪会被肠道中的细菌代谢，导致异常上皮细胞增生并发展成癌症。

摄入大量肉类、脂肪、蛋白质，而纤维摄入量少，很容易导致肥胖和患结肠癌的风险增加，因此有必要改变饮食习惯，采用更科学的饮食方式来预防疾病。

富含纤维的食物（绿叶蔬菜、水果）有助于降低这种风险，因为纤维可以增加叶酸的摄入量，增加纤维与致癌因素的结合，从而减少粪便滞留时间，导致致癌物提前从肠道排出。

富含纤维的食物（绿叶蔬菜、水果）有助于降低结肠癌的风险。图片来源：互联网

饮酒会增加患结肠癌的风险。

烟草素有“心血管疾病和肺癌杀手”之称。近年来，烟草也被认为是男女结肠癌的重要危险因素，尤其是在与酒精同时使用时。体育锻炼或运动可以降低患结肠癌的风险。

以下几种坚果对预防结肠癌非常有效：

德国耶拿大学的研究表明，食用榛子、核桃、杏仁和开心果等坚果不仅有助于健康饮食，还能减缓癌细胞的生长，降低患结肠癌的风险。

在这项研究中，研究团队调查了五种坚果的效果：澳洲坚果、榛子、核桃、杏仁和开心果。

将种子在体外进行人工消化，然后分析消化产物对细胞系的影响。

研究人员证实，经处理的细胞中保护性酶过氧化氢酶和超氧化物歧化酶的活性增强。此外，消化产物诱导癌细胞发生程序性细胞死亡。