这是预防结肠癌的最佳方法

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结肠癌是继肺癌、胃癌和肝癌之后,全球第四大癌症死亡原因。定期结肠筛查和健康饮食是预防癌症的最佳方法。

插图:互联网

按年龄和性别统计,男性结肠癌发病率及死亡率高于女性,年龄分布上,40~45岁发病年龄组发病率上升较快,75~80岁为发病高峰。

因此,专家建议40岁以上人士最好至少进行一次内镜检查。若未发现异常,建议约5年后再进行一次检查。

大肠癌的死亡率较高,主要是因为太多的不准确诊断或错过诊断机会,导致大肠癌被发现时已是晚期。

大肠癌的风险因素很多,病因复杂,预防大肠癌并不容易。

煎炸、烤制、熏制的肉类、火腿、香肠等,蛋白质会增加致癌因素,而脂肪则会被肠道细菌代谢,导致上皮细胞异常增生,最终发展成癌症。插图:互联网

结肠癌通常始于良性病变(称为息肉)。息肉并非肿瘤,而是由结肠黏膜和黏膜下层增生形成的肿瘤样病变,有时有蒂,有时无蒂。息肉并非癌性病变,但经过长时间发展,可能发展为癌症。

定期进行结肠和直肠检查是预防结肠癌的最佳方法之一。癌前息肉通常没有症状,可以在侵袭性癌症发展前几年通过结肠镜检查发现。

筛查还可以发现癌前息肉,并在其癌变之前将其切除。这被认为是预防该疾病最精准的方法。健康的饮食习惯可以预防结肠癌。

人们可以避免许多风险因素,例如:红肉(牛肉、羊肉)被认为与结肠癌密切相关。每天食用约160克红肉或每周食用肉类超过5次,患结肠癌的风险会高出3倍。

以煎炸、烤制、熏制的肉类、火腿、香肠等形式存在的食物,蛋白质会增加致癌因素,而脂肪则会被肠道内的细菌代谢,引起上皮细胞异常增生,发展成癌症。

吃很多肉类、脂肪、蛋白质,而很少的膳食纤维,容易导致肥胖,并且会增加患结肠癌的风险,因此需要改变饮食习惯,更加科学地预防疾病。

富含纤维的食物(绿色蔬菜、水果)有助于降低这种风险,因为纤维会增加叶酸的消耗,增加纤维与致癌因素的结合,从而由于粪便滞留时间减少而导致早期从肠道排出。

富含纤维的食物(绿色蔬菜、水果)有助于降低结肠癌风险。插图:互联网

此外,纤维还能降低结肠的pH值,增加短链脂肪酸和抗氧化微量元素的产生。

酒精饮料会增加患结肠癌的风险。

香烟被称为心血管疾病和肺癌的“杀手”。最近,香烟已被确认为男女结肠癌的重要危险因素,尤其是与酒精结合时。身体活动、运动或训练可以降低患结肠癌的风险。

非常有助于预防结肠癌的坚果类型:

德国耶拿大学的研究表明,食用榛子、核桃、杏仁和开心果等坚果不仅有助于健康饮食,还能减缓癌细胞的生长,降低患结肠癌的风险。

在这项研究中,研究小组调查了五种坚果的功效:澳洲坚果、榛子、核桃、杏仁和开心果。

对种子进行体外人工消化,然后分析消化产物对细胞系的影响。

研究人员证实,在接受处理的细胞中,保护性酶过氧化氢酶和超氧化物歧化酶的活性增加。此外,消化产物诱导癌细胞程序性死亡。

据www.tienphong.vn报道
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