用手机找到444条安全食品链的来源
目前,全国50个省市已成功建成444条安全可追溯的农林渔业供应链,众多大型企业参与其中。
目前,河内市与胡志明市已率先启动蔬菜和肉类安全供应链协调发展项目。其中,河内市已建立并维护了60条食品安全链(其中动物源性供应链27条,农作物源性供应链33条)。
胡志明市已建立并维护了32条安全农产品和食品供应链,注册经营点达401个,销售安全农产品和食品。值得一提的是,Vingroup、Dabaco、Ba Huan、越南合作社联盟等多家大型企业已投资并参与安全农产品和食品的供应。
越南农业与农村发展部鼓励企业建立安全食品生产链。图片来源:Dinh Hue/VNA |
参与产品追溯系统的企业和合作社将获得一个账户,用于完整申报其生产和经营产品的单位、产品类型和相关证书信息。这样,消费者可以使用安装了二维码扫描软件的手机等设备查询产品信息:例如,产品来自哪个工厂,由哪个企业分销……
农业与农村发展部(MARD)继续将2017年定为“农业领域食品安全和卫生(FSH)行动高峰年”。
因此,农业部门将继续加强与职能机构和地方政府的协调,加大打击和预防食品安全违法行为的力度,继续发展清洁、安全的农林水产品供应链,满足国内消费者和出口的需求。
此外,农业与农村发展部将协同相关机构(公安部、地方政府)加大对畜牧业使用和交易禁用物质(沙丁胺醇;黄O;半胱胺)、来源不明的农药;畜牧业滥用抗生素、给猪、水牛、奶牛注射抗生素、水产养殖业使用抗生素等行为的“宣战”。
2016年,农业与农村发展部所属机构大规模监测结果显示,在总共1345个肉类样品中,违反禁用物质沙丁胺醇的比例为6个(占0.44%,2015年的比例为1.07%),特别是2016年下半年,在受检肉类样品中未检测到沙丁胺醇,抗生素残留的肉类样品比例与2015年(1345个肉类样品中11个)相比有所下降;蔬菜、块茎和水果中农药残留的比例仅为4.1%(2015年为7.76%)。
2016年,中央和地方政府加大对21364家农林渔业生产经营单位的计划内和不计划内检查力度,发现并处理了1923家违反食品安全卫生规定的单位。
HV/新闻
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