6月11日今日大米价格：生米略有下跌

在湄公河三角洲地区，CL 555 原米价格下跌 50 越南盾，至每公斤 8,200-8,300 越南盾；OM 380 原米价格下跌 100 越南盾，至每公斤 7,850-7,900 越南盾。其他原米品种，如 IR 504、OM 18、OM 5451 和 Jasmine 价格总体保持稳定。

零售市场大米价格保持不变。香米价格在18,000-22,000越南盾/公斤之间波动；普通米价格在15,000-16,000越南盾/公斤之间；南仁米继续保持最高价格，为28,000越南盾/公斤。

糯米及副产品价格也保持稳定。鲜糯米和干糯米价格普遍在每公斤7,700-8,000越南盾之间，IR 4625（干糯米）价格在每公斤9,700-9,900越南盾之间。OM 5451碎米价格约为每公斤7,400-7,500越南盾；米糠价格为每公斤7,700-7,800越南盾；稻壳价格为每公斤1,000-1,150越南盾。

安江、同塔、后江、坚江和芹苴等省份的夏秋稻已开始零星收获，但购买力较弱。鲜米价格基本保持稳定。

据安江省农业厅消息，今日大米价格稳定：Dai Thom 8 和 OM 18 大米价格为每公斤 6,800 越南盾；Nang Hoa 9 大米价格为每公斤 6,650 至 6,750 越南盾；OM 5451 大米价格为每公斤 6,200 至 6,400 越南盾；IR 50404 大米价格为每公斤 5,400 至 5,600 越南盾；OM 380 大米价格为每公斤 5,200 至 5,400 越南盾。

据越南食品协会（VFA）称，6月11日越南大米出口价格未出现新的波动。其中，5%碎米价格维持在每吨393美元，高于巴基斯坦（每吨392美元）和印度（每吨384美元），但低于泰国（每吨401美元）。25%碎米和100%碎米价格分别为每吨364美元和321美元。

在供应方面，安江省的目标是到2025年实现稻米种植面积61.8万公顷，产量超过400万吨。当地稻米产业的亮点在于转向优质、环保的生产方式，服务于官方出口。

遵循“一绝五减”、越南良好农业规范（VietGAP）和全球良好农业规范（GlobalGAP）标准的种植模式正在推广。许多种植区拥有国际规范和认证，这有助于安江大米扩大出口，进军美国、韩国和欧盟等高要求市场。

目前，安江省90%以上的大米出口仍集中在亚洲，其余出口至欧洲、非洲和大洋洲。然而，受全球经济衰退和地缘政治紧张局势的影响，出口活动仍面临诸多挑战。

尽管印度已恢复大米出口，但据估计，这对越南优质大米市场份额影响不大。印度大米主要属于低成本原料类别，而越南，尤其是安江省，正在推广香米、特种米和有机米，瞄准高端市场。

安江省工贸厅表示，将继续促进贸易发展，为企业提供贸易咨询服务，并拓展国际分销渠道。值得一提的是，自2025年起，该省将实施安江大米品牌建设项目，通过官方出口和跨境电商等方式提升其在国际市场上的地位。