2025年2月28日胡椒价格：胡椒出口价格呈上涨趋势

今日国内辣椒价格

主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价格最高为159,000越南盾/公斤。

其中，多农省胡椒价格为159,000越南盾/公斤，与昨日持平。

嘉莱省胡椒价格为15.7万越南盾/公斤，与昨日持平。

多乐省胡椒价格为159,000越南盾/公斤，与昨日持平。

平福省和同奈省今日胡椒价格为157,000越南盾/公斤，与昨日持平。

巴地头顿地区今日胡椒价格为157,000越南盾/公斤。与昨日相比没有变化。

因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价157,000越南盾/公斤。

尽管国内胡椒价格下跌，但出口市场却大幅增长。据Gohan有限公司董事胡智润先生介绍，2024年美国胡椒消费需求将增长5%。然而，由于担心价格持续上涨，进口商的采购量已大幅增加30%至40%。这使得许多出口企业难以以低于实际价格的价格签订长期合同，从而导致胡椒价格突然上涨时面临亏损风险。

预计2025年第二季度，随着主要收获季节的到来，中国可能会增加从越南的胡椒采购量。与此同时，由于去年库存充足，美国可能会调整进口节奏。如果中国实际需求如预期增长，国内胡椒价格可能会迅速回升，结束目前的下跌趋势。

尽管市场仍处于调整阶段，但胡椒出口价格呈现强劲上涨趋势，令农民对即将到来的复苏充满希望。然而，面对全球市场难以预测的波动，囤货策略需要谨慎考量，以规避风险。

今日世界胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了2月28日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为每吨7,318美元。同时，蒙托克白胡椒价格也与昨日持平，为每吨10,074美元。

巴西黑胡椒ASTA 570价格与昨日持平，为6,850美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,500美元/吨。此外，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为12,000美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6900美元/吨；550克/升的价格达到7100美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,900美元/吨。

Ptexim表示，上周欧盟、美国和中国等主要市场的胡椒消费需求仍然低迷。

自去年下半年以来，胡椒出口量持续下降，原因是旧季胡椒供应枯竭。与此同时，由于天气条件恶劣，新季胡椒的收获时间也比往年晚。

虽然一些地区已经开始收获，但进展仍然非常缓慢。与往年不同，2025年的大部分胡椒在收获后都被农民保留，仅少量出售。

主要原因是咖啡和榴莲价格更具吸引力，带来更高的利润，帮助农民获得稳定的收入，并减轻了收获后必须立即出售胡椒的压力。

此外，由于许多中间商倒闭，农民选择将胡椒留在家中，不再进行托运，导致市场上胡椒交易量大幅减少，一反往年收获季节的热闹气氛。