耐旱植物品种为义安省西部地区带来高收入

会山乡3号村的阮氏丽女士在烈日下采摘四季豆。图片来源：Thai Hien

阮氏丽（Nguyen Thi Ly）女士家住在会山乡（Anh Son）3村，拥有2亩土地。由于缺乏灌溉水，每年夏秋作物季都必须休耕。过去两年，她家把这片土地全部改种了四季豆。据丽女士介绍，四季豆不需要太多时间照料，生长季只有两个多月，适合干旱气候，投资成本也较低，但产量高，豆子个头大、结实。

她家有2亩的四季豆种植地，自这个季节开始以来，已经收获了超过1.5公担的豆子。豆子一采摘下来，就立即在烈日下晒干，方便出售。目前四季豆的价格在每公斤3万到3.5万越南盾之间波动，扣除成本后，她家的利润超过500万越南盾。她说：青豆植株的优点是，收获成熟的果实后，还可以收获2-3季作物。

四季豆适应多种土壤类型，品质优良，果实大，籽粒多。图片：Thai Hien

会山乡3号村的黄氏香女士也正在收获第二茬四季豆。她分享道：“今年夏秋作物季，她家把3亩缺水的土地改造成了四季豆种植。第一茬就收获了100多公斤四季豆。” “这种作物不仅在旱季能带来收入，还能帮助农民利用废弃物进行畜牧养殖，给农民带来了很多好处。”香女士高兴地说。

会山乡人民委员会副主席阮文贵表示，近年来，受气候变化影响，将没有积极灌溉的土地改种耐旱但又能带来高经济效益的作物，是会山乡人民委员会感兴趣的解决方案。据此，该乡已选育出绿豆品种投入生产。全乡目前有15公顷土地，主要种植在冲积地和土地上。绿豆生长期短，如果运用科学技术，每亩绿豆产量可达1.5公担。此外，绿豆产品市场稳定，因此，在当地夏秋作物中改种绿豆被认为是符合气候和市场因素的，可在一定程度上缓解干旱时期的经济问题。

炎热季节，安山种植的青豆在市场上很受欢迎。图片：Thai Hien

今年夏秋作物季，英山县全县共有125公顷豆类作物种植，主要种植四季豆，种植区域包括德山乡、会山乡、谅山乡和陶山乡。尽管今年气候复杂，旱情持续严重，但四季豆产量仍然稳定，每亩产量可达1至1.5公担。以目前四季豆市场价格计算，扣除成本后，每公顷四季豆的利润约为5000万至6000万越南盾。此外，收获四季豆后，人们可以翻耕，将茎秆用作绿肥，改良土壤或用作动物饲料。