吉山姜（义安省）价格创历史新高

奇山姜是在田里种植的，所以品质很好。图片：Lu Phu

今年，奇山县纳尼乡布木村的Xong Ba Lau先生家的生姜种植面积增加了1.5公顷。良好的气候条件和较少的病虫害，使2020年的生姜长势良好。

“这棵姜苗已经长了5个月了，有商贩来收购，但因为姜苗还小，我们家暂时不想卖。我们会等姜苗长得再成熟一些再采收，这样产量会更高。”刘先生分享道。

奇山的生姜收获。图片来源：Lu Phu

纳伊乡党委副书记熊巴登表示：“生姜是这个边境乡的主要作物。2019年生姜季，该乡一些家庭的收入超过3亿越南盾，因此在2020年生姜季，人们继续扩大生姜种植面积。”

纳伊乡姜农把生姜视为地方经济发展的重点作物，除了多年在坡地种植生姜积累了丰富的经验外，还积极参加县职能部门组织的带班学习，学习和分享生姜种植经验。

今年奇山姜价格不错，人们也更加兴奋。图：Lu Phu

奇山县农业与农村发展部部长阮春长表示，前些年全县生姜种植面积仅320至350公顷，但仅2020年，生姜种植面积就达到468公顷，到2020年底将达到近1000公顷。

许多家庭收获了生姜，并带回家保存。图片：Lu Phu

此时，奇山姜的售价达到了历史最高水平，每公斤3.3万至3.5万越南盾，有时甚至达到每公斤4万越南盾。生姜丰收，价格也不错，让奇山姜农更加兴奋。

奇山县正在推动技术培训、技术转让和组织生产对接，将“奇山姜”品牌发展成为地方OCOP品牌，扩大产品消费渠道，帮助民众增加收入，消除饥饿，减少贫困。

奇山姜主要由蒙族人在田地里全年种植，因此随时都有商贩前来收购姜，但最多的还是在年底。