恢复义安省西部特色竹笋品种

阮阮 April 18, 2022 10:56

(Baonghean.vn)——在越南义安省西部,林下生长着许多竹笋品种,它们被人们用作日常食物。然而,有些品种正面临灭绝的危险。面对这一现实,昆强县(Con Cuong)地区特殊苦竹笋的保护和恢复工作正在进行中。

据昆强县经济与基础设施部门的许多居民和官员称,许多竹笋品种面临灭绝的危险,因为人们过去为了种植相思树而毁掉了这些竹笋。据调查,该县只剩下几英亩土地种植着这种特殊的苦竹笋。

在科技厅的支持下,昆强县动员茅德乡2户农户在溪兰地区(茅德乡)2公顷的丘陵地带实施苦竹笋特色品种保护与恢复示范。

Cán bộ xã Mậu Đức (Con Cuông) kiểm tra mô hình khoanh nuôi, bảo tồn loài măng đắng của gia đình ông Lang Văn Phóng ở bản Kẻ Sùng. Ảnh Nguyên Nguyên
茅德乡(Con Cuong)官员视察基松村郎文峰先生家种植和恢复苦竹的模式。摄影:阮阮
Loài măng đắng này thân nhỏ, là một trong những loại được bà con trong vùng xem là đặc sản. Hiện ở Con Cuông chỉ có 2 hộ tham gia bảo tồn loài măng này trên diện tích 2ha ở xã Mậu Đức Ảnh Nguyên Nguyên
这种苦竹茎细小,是当地居民的特色品种。目前,在昆强县,只有两户人家参与了茂德乡两公顷土地上的苦竹恢复工作。昆强县经济基础设施部官员魏春燕表示,该部门和政府定期对这一模式进行指导和检查,以确保其成功。照片:阮阮
Gia đình ông Lang Văn Phóng (bản Kẻ Sùng - Mậu Đức), khôi phục giống măng đắng trên diện tích hơn 1ha. Việc khôi phục được tiến hành trên cơ sở khoanh nuôi, bảo vệ và khai thác hợp lý. Ảnh Nguyên Nguyên
郎文峰(Lang Van Phong)一家(茅德县克松村)在超过1公顷的土地上恢复了苦竹笋种植。恢复工作在分区规划、保护和合理利用的基础上进行。科技部为一个示范户提供了1500万越南盾的资助,包括员工培训、技术指导以及在分配土地种植苦竹笋时为其家庭提供保护费用。照片:阮阮
Việc khôi phục giống măng đắng được thực hiện từ năm 2019. Từ vài sào đất có giống mắng đắng, đến nay, gia đình ông Lang Văn Phóng có khoảng 1/2 hécta măng đắng. Ảnh Nguyên Nguyên
苦竹笋的恢复工作自2019年起开始。郎文峰先生家最初种植苦竹,如今已发展到约半公顷的苦竹种植面积。照片:阮阮
Sau 3 năm khôi phục giống măng đắng, gia đình ông Lang Văn Phóng vừa bảo vệ nhân rộng diện tích, vừa khai thác hợp lý, đem lại thu nhập cho gia đình. Theo ông Phóng, giá măng đắng này từ 10.000 đồng/kg trở lên, nhưng luôn hiếm, vì cung không đủ cầu. Ảnh Nguyên Nguyên
经过三年的苦竹恢复种植,郎文峰(Lang Van Phong)先生一家既保护了苦竹,又扩大了种植面积,并合理利用了这些苦竹,为家人带来了收入。据冯先生介绍,这些苦竹的价格在每公斤1万越南盾以上,但由于供不应求,所以一直很少见。照片:阮阮
这段视频展示了这种竹笋的食用方法,可以煮着吃,做汤,或者去森林采摘后直接生吃,解渴解渴。这种竹笋可以大量食用,不会感到胃部不适。作者:阮阮

Măng đắng được
苦竹笋被“留着生长”,遍布在茅德乡(Con Cuong)Ke Sung村Lang Van Phong先生家的保护区内。摄影:Nguyen Nguyen
Tuy nhiên, theo phản ánh của ông Lang Văn Phóng, quá trình nhân rộng diện tích loại măng này có một số diện tích bị kẻ trộm bẻ, phá. Ảnh Nguyên Nguyên
然而,郎文峰先生表示,在扩大此类竹笋种植面积的过程中,一些区域遭到了盗贼的破坏。此外,恢复的竹笋种植区域距离居民区较远。照片:阮阮

义安省西部有东南亚最大的生物圈保护区,总面积达1,303,285公顷;它是连接三个核心区域的绿色走廊,包括:Pu Mat国家公园、Pu Huong自然保护区、Pu Hoat自然保护区,创造栖息地和生境的连续性,有效维护生物多样性的恢复。

该地区现有的高等植物近2500种,其中近2000种属于地上笋类植物(包括多种可作为食物的竹笋),占74%,是构成越南热带季雨林生态系统的主要因素。

特色义安报纸

最新的

x
恢复义安省西部特色竹笋品种
供电内容管理系统- 产品