乂安省首次公布了“Thanh Chuong 散养鸡”集体品牌。

（Baonghean.vn）为了发展养鸡业，Thanh Chuong 县制定了打造本地鸡品牌的政策，以选择和保存与生物安全养殖相关的知名鸡种的遗传资源。

土鸡（散养鸡、蚂蚁鸡、短尾鸡）主要分布在中部各省，以味道鲜美、品质优良而闻名。

为了发展养鸡业，自2012年起，清章县制定了打造纯种地方鸡品种品牌的政策，选育和保存名优鸡种遗传资源，并与安全生物养殖相结合，产出与消费挂钩。

Thanh My 公社 (Thanh Chuong) 13 号村 Son Nhung 农场的本地鸡。照片：陈亭河

2015年9月15日，乂安省人民委员会批准了“青章鸡集体品牌”发展项目。该项目主要围绕三个标准：选用地方鸡种、散养鸡、安全健康饲养。

养鸡运动受到党委、机关、组织、干部和群众的重视。目前，清章养鸡协会共有72户养鸡户，每户养鸡2000只以上，全区养鸡总量达200万只/批。

与会代表参观清章鸡集体品牌发布仪式的展位。图片：陈廷河

2016年，Thanh Chuong 家禽协会获得了日本 Jica 项目的支持，为按照 VietGAHP 标准建设和管理畜牧场提供技术指导；种鸡的选择、饲养、护理方法，利用当地饲料来源为不同阶段的鸡组合饲料配给的技术；解决散养鸡蛋白质饲料来源的方法……；向有机农业迈进的生物安全养殖培训。

基于取得的成果，科技部知识产权局决定向“清章鸡”集体商标颁发认可证书。据此，使用该商标的产品和服务类型包括：加工鸡肉、鸡肉食品；种鸡、活鸡；种鸡、活鸡、加工鸡肉和鸡肉食品的进出口。

义安省科技厅领导为“青章鸡”集体商标颁发保护证书。图片：陈廷河

获得清章鸡集体商标认可证书，让养鸡协会和县内养鸡户安心地推动畜牧业发展和传统散养鸡群的价值链。

陈廷河