乂安省首次宣布成立“Thanh Chuong散养鸡”集体品牌。

May 23, 2017 11:34

(Baonghean.vn)为了发展养鸡业,Thanh Chuong 县制定了打造本地鸡品牌的政策,以选择和保存与生物安全养殖相关的知名鸡种的遗传资源。

5月23日上午,清昌县人民委员会宣布了“清昌鸡”集体品牌的诞生。科技厅领导在宣布仪式上强调,这是该地提高声誉、威望,增强清昌鸡产品市场竞争力的契机;推动生产加工过程中技术进步的应用,提高生产力和产品质量,使鸡肉产品成为支柱产业,为增加人民收入做出贡献。

土鸡(散养鸡、蚂蚁鸡、短颈鸡)主要分布在中部各省,以味道鲜美、品质优良而闻名。

为发展养鸡业,自2012年起,清章县出台打造纯种土鸡品牌的方针,选育和保存名优鸡种遗传资源,与安全生物养殖相结合,并与产出消费挂钩。

Xây dựng thương hiệu gà Thanh Chương. Ảnh: Trần Đình Hà
Thanh My 公社 (Thanh Chuong) 13 号村 Son Nhung 农场的本地鸡。照片:陈亭河

2015年9月15日,乂安省人民委员会批准了“青章鸡集体品牌”发展项目。该项目重点关注三个标准:选用地方鸡种、散养鸡、安全健康地饲养。

养鸡运动得到了政府、组织、官员和民众的重视。目前,清章养鸡协会拥有72户养鸡户,每户养鸡数量在2000只以上,该区域养鸡总量达200万只/批。

Xây dựng thương hiệu gà Thanh Chương. Ảnh: Trần Đình Hà
与会代表参观清章鸡集体品牌发布仪式的展位。图片:陈廷河

2016年,Thanh Chuong家禽协会获得了日本Jica项目的支持,包括根据VietGAHP标准建设和管理畜牧场的技术指导;选择、饲养、照顾种鸡的方法,利用当地饲料来源为不同阶段的鸡搭配饲料配给的技术;解决散养鸡蛋白质饲料来源的方法......;向有机农业迈进的生物安全农业培训。

基于上述成果,科技部知识产权局决定向“清章鸡”集体商标颁发认可证书。该商标适用的产品和服务类型包括:加工鸡肉、鸡肉饲料;种鸡、活鸡;种鸡、活鸡、加工鸡肉和鸡肉饲料的贸易及进出口。

Xây dựng thương hiệu gà Thanh Chương. Ảnh: Trần Đình Hà
义安省科技厅领导为“青章鸡”颁发集体商标保护证书。图片:陈廷河

颁发清章鸡集体商标认可证书,让养鸡协会和县内养鸡户安心地推动畜牧业发展和传统散养鸡群的连锁价值。

陈廷河

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