特殊荔枝品种：顾客争相购买，每公顷收益8亿，但人们仍然“不敢”种植

海阳省清河市清光乡的范氏花女士手捧一串荔枝，一颗颗圆润饱满，皮薄粉白，口感​​光滑，夸张地说，这是一种特殊的白蛋荔枝品种，非常罕见。即使在海阳省，很多人可能也没有机会品尝到这种特产荔枝。

白蛋荔枝是荔枝之都清河县最早收获的荔枝品种，因此价格极其昂贵。华女士的果园里有一百多棵荔枝树。每当荔枝成熟时，来自全省各地的顾客都会开车过来购买，作为礼物。

“有的买家几十公斤，有的买很多，最多上百公斤。顾客点多少我就摘多少，卖多少。”她说。她种了十多年的白荔枝，在市场上连一颗都卖不出去。事实上，她根本卖不出去那么多荔枝给顾客。

白蛋荔枝是目前荔枝品种中果实最大的品种。图片：Thach Thao

今年，何女士以每公斤9万越南盾的价格售出了当季的第一批荔枝。目前，荔枝的价格在每公斤7万到8万越南盾之间。每天凌晨2点左右，她和丈夫都会去荔枝园采摘荔枝。采摘下来的荔枝会被收集到院子里，早上8点到9点进行称重，然后出售给预订的顾客。

过去10天，她家开始采摘白荔枝，预计售出荔枝近2吨，而她家园子里的这种荔枝还没有采摘。

“白荔枝很贵，但养护起来很困难。在这个地区，很少有人种植，”她说。以今年的售价计算，何女士预计能赚到约1.6亿越南盾。

Hop Duc HD 农业服务合作社 (Thanh Ha) 主任 Nguyen Van Hien 先生承认，白蛋荔枝品种非常“善变”。

这种织物很难打理，因此园丁们限制了其种植面积的扩大。照片：Thach Thao

荔枝是早熟品种，开花结果的时间受天气影响很大。如果天气太冷，或者没有雨水，结果率就会很低。这也是很多人不愿意种植荔枝的原因。

但白蛋荔枝却卖得非常火爆，价格比其他荔枝高出3-4倍，尤其这种荔枝，一直处于供不应求的状态。

“今年荔枝合作社的白荔枝产量只有10吨左右。顾客说，荔枝还没成熟就被买走了。每年都是这样。”Hien先生说。1公斤白荔枝结22-23颗果实，他的合作社根据季节不同，批发价为每公斤7.5万至9万越南盾。

据Hien先生介绍，由于售价较高，1棵白荔枝可带来约2900万越南盾的收入。按此计算，种植1公顷荔枝，如果收成好，农民可获得约8亿越南盾的收入。

顾客争相购买美味的荔枝。图片来源：Thach Thao

Ameii 越南股份公司董事会主席 Nguyen Khac Tien 先生表示，公司正在购买大量面料，以分销到全国各地的商店和超市系统。

“公司还分销其他品种的荔枝，销往国内和出口市场。至于白荔枝，只在国内销售。”他透露。近年来，Ameii 为这种荔枝配备了全包装和标签，以将其打入礼品市场。

清河县人民委员会主席武越英在接受越南网PV.VietNamNet采访时表示，今年清河县荔枝种植面积约为3265公顷，产量预计为4万吨。白蛋荔枝仅占清河县荔枝种植面积的10%左右。

白茄子通常由顾客在家购买，农民无需将其拿到市场上出售。图片：Tam An

这种杂交荔枝品种也相当早熟。许多树现在已有50-60年树龄。然而，园丁们对白蛋荔枝品种并不感兴趣，因为它不仅难以照料，而且产量不稳定。因此，该地区白蛋荔枝的种植面积相当有限。由于供应稀缺，再加上荔枝早熟，它们的价格一直很高。

“U蛋荔枝个头大，是目前所有荔枝品种中个头最大的。如果季节好，1公顷U蛋荔枝可以产出10多吨果实。”他说。

仅按每公斤6万越南盾的平均售价计算，1公顷荔枝就能产出6亿越南盾。如果荔枝正值当季，且价格不错，农民每公顷可赚得高达8亿越南盾。武越英先生说，去年荔枝的果园价一度达到每公斤12万越南盾。