菠萝核可抗癌症转移

很多人吃菠萝的时候，往往会有把果核扔掉的习惯，因为果核比较硬，但是菠萝的果核里却集中了大量的菠萝蛋白酶，而菠萝蛋白酶有减缓癌症转移的作用。

夏天吃菠萝不仅能起到消暑的作用，菠萝中还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素、有机酸以及铁、钙、磷等矿物质……尤其是菠萝中含有菠萝蛋白酶——一种帮助蛋白质水解成氨基酸的酶，有利于消化。

自1963年以来，医学界一直使用菠萝蛋白酶来治疗消化系统疾病。最近，菠萝蛋白酶也被证实可以减少癌症转移，剂量为200-300毫克/公斤体重，并结合化疗或放疗。此外，菠萝蛋白酶还能增强免疫系统，抑制炎症，减少水肿和血栓，并帮助疤痕快速愈合。

用烤菠萝加明矾治疗肾结石是很多人都知道的简单偏方，但在传统医学和民间医学中，也有很多用菠萝的偏方，比如用菠萝根作为利尿剂，治疗排尿困难；用未成熟的菠萝汁作为泻药；用嫩菠萝芽煎汤（或捣碎榨汁）治疗发烧；烤熟菠萝，剥去皮，每天吃1个，连续吃4天，可以治疗高血压……

想要肾结石自行溶解：每天吃一个烤菠萝

烤菠萝可以治疗肾结石。

具体做法是，取一个带皮的成熟菠萝，在蒂部刻一个小孔，取7-8克碎明矾塞入，盖上菠萝蒂，在热炭上烤（或埋入火中），直至皮完全烤焦，果肉变软，放凉后挤出汁液饮用。每天喝1个菠萝汁，肾结石会逐渐侵蚀溶解，如果结石较小，可以通过尿液排出。

然而，这种水果也是多起中毒事件的起因。起因是菠萝芽中生长着剧毒真菌。如果将菠萝压碎，这些真菌就有机会渗入菠萝深处。食用菠萝30-60分钟后，人们会感到不适、疲倦、全身瘙痒，抓破皮肤出血但仍不痒，出现荨麻疹；严重腹痛、呕吐、腹泻；可能出现脉搏加快、呼吸困难、血压降低。如果中毒程度较轻，大约3小时后患者就会恢复。如果中毒严重，患者会出现呼吸困难、心血管衰竭、昏迷甚至死亡。

注意：饥饿时不宜食用新鲜菠萝，因为菠萝中的有机酸和菠萝蛋白酶会强烈刺激胃肠道黏膜，容易引起恶心不适。患有出血性疾病或有出血风险的人也不宜食用菠萝，因为菠萝蛋白酶具有消化纤维蛋白的能力，会导致出血困难。

为预防上述并发症，请选择新鲜完整的菠萝。不要食用压碎的菠萝，将菠萝皮削掉，切深以去除所有果眼，然后用少许盐擦拭并清洗干净，再切开食用。饥饿时不要吃太多菠萝。

根据 SK&DS