将牛奶留在冰箱门上会使其很快变质;不要将西红柿放入冰箱;将香蕉的茎包裹起来保存。
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据《商业内幕》报道,用塑料袋包裹香蕉会产生乙烯气体。大部分乙烯气体会从香蕉茎部逸出,导致香蕉成熟更快,并出现褐色斑点。过熟的香蕉不利于消化。因此,如果想让香蕉长时间保鲜,请将香蕉从一串中切下,以避免乙烯气体浓度过高,并用铝箔或保鲜膜覆盖香蕉茎部。 |
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香草和芦笋很难保存。最好的方法是将它们浸泡在一小杯水中,盖上盖子,然后放入冰箱保存。 |
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烹饪前,水果、蔬菜或肉类不要放置太久。如果食物暴露在空气中太久,即使放在冰箱里,也会变干,失去营养价值。 |
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将单个洋葱悬挂在干燥、通风的环境中可以帮助保存它们长达半年。 |
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不要将牛奶存放在冰箱门隔间内,因为该区域的温度波动会导致牛奶快速变质。应将牛奶放在冰箱中央。 |
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将肉类存放在冰箱底层,有助于防止肉类中的细菌感染其他食物。冷藏室可保鲜1-2天,冷冻室可保鲜3-4个月。 |
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姜黄粉和红辣椒粉等香料粉存放在冰箱中会保留其颜色和风味,因为外界温度会影响其品质。 |
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香草、生菜和凉拌卷心菜:这些蔬菜需要清洗沥干水分,然后放入扎紧的袋子中,再用纸巾吸干水分,最后放入冰箱冷藏。这种方法可以让蔬菜长时间保持新鲜。 |
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保存牛油果的方法是将它们放在户外直至成熟。将牛油果切成两半,在切面上涂抹少许食用油或柠檬汁,然后放入塑料袋中,放入冰箱冷藏3-5天。这样牛油果就能保持新鲜,不会变色或氧化。 |
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将西红柿放入袋子或纸盒中直至成熟,然后放置在干燥、室温的地方。西红柿可以放入冰箱冷藏以保持更长时间的新鲜。然而,冷空气会阻碍西红柿的成熟过程,并影响细胞膜,使果实变硬,影响其风味。 |
据VNE报道