如果您想变得健康又美丽，别忘了多吃柑橘类水果。

你知道吗？柑橘类水果除了富含维生素C外，还有很多健康益处。这些色彩鲜艳、味道鲜美的水果营养丰富，是健康饮食的绝佳补充。

据《健康》杂志报道，这就是为什么你应该在饮食中添加更多柑橘的原因。

富含纤维

女性每天应摄入约25克纤维，柑橘类水果可以帮助您达到这一目标。一个橙子含有2.3克纤维，而一个橘子则含有1.6克。

橙子和橘子不仅富含维生素C。

此外，美国营养学家温迪·巴兹利安表示，柑橘类水果中约三分之二的纤维是可溶性纤维，可降低胆固醇并有助于调节血糖水平。

减肥

巴兹利安补充道，柑橘中剩余的纤维是不溶性的，可以增加消化量，帮助我们保持规律的饮食。像柑橘这样富含纤维的食物比低纤维食物更能让我们保持更长时间的饱腹感和满足感，因此它们是减肥的绝佳零食。

对心脏有益

纽约营养学家、《饮食的小改变》一书的作者凯莉·甘斯说，柑橘类水果含有黄酮类化合物，这种植物化合物可能有益于心脏健康。

《农业与食品化学杂志》发表的研究发现，富含抗氧化剂的红葡萄柚有助于降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇（LDL）以及甘油三酯水平。维生素C也与降低患心脏病的风险有关。

但是，如果您正在服用降胆固醇的他汀类药物，请避免食用葡萄柚，因为它可能会干扰这些药物的疗效。

低血糖指数

柑橘类水果的血糖指数相对较低，这意味着它们不会像其他一些食物那样导致血糖水平飙升。

缩短感冒的潜伏期

柑橘类水果富含健康剂量的维生素C（橙子含51毫克，葡萄柚含38毫克，柠檬含30毫克）。美国营养与饮食学会发言人、注册营养师玛丽莎·摩尔表示，虽然维生素C不能预防感冒，但研究表明，它可以缩短感冒持续时间并减轻感冒严重程度。

研究表明，维生素可以帮助缩短症状持续时间约一天——这在您感觉不适时可以发挥很大的作用。

含有钾

听到“钾”这个词，你可能会想到香蕉。然而，柑橘类水果也富含这种矿物质，它对体液调节、矿物质平衡和肌肉收缩都至关重要。钾还能帮助身体排出钠，从而抵消饮食中的盐分。

多吃富含钾的食物可以帮助降低21%的中风风险，同时还能降低患心脏病的风险。

帮助吸收其他营养物质

巴兹利安说，在餐盘中加入柑橘类水果可以帮助你从其他食物中获取更多营养。维生素C可以增强儿茶素（绿茶中的抗氧化剂）的活性。

柑橘类水果还能帮助身体吸收铁，这种矿物质对免疫系统至关重要，并有助于身体生成红细胞。Bazilian 建议将柑橘类水果与富含铁的食物搭配，例如绿叶蔬菜、鱼类、家禽和肉类，以最大限度地发挥其营养价值。

保湿

像黄瓜、西瓜和西红柿一样，柑橘类水果含水量很高（橙子含水量高达87%，葡萄柚含水量高达88%）。多吃柑橘类水果等富含水分的食物可以帮助你保持水分，这对于解渴和全天摄入足够的水分至关重要，从而避免脱水并保持身体系统平稳运转。富含水分的食物也容易让人饱腹，而且热量低。

年轻的肌肤

多吃维生素C的另一个原因是什么？Bazilian说，它可能对你的皮肤有益。维生素C在胶原蛋白的生成中起着重要作用，因此它可以帮助保持皮肤柔软光滑。

据VNN报道