天气炎热，海鲜价格“上涨”

(Baonghean.vn) - 最近天气炎热，人们对海鲜的需求也随之增加；因此，在主要去餐馆时，老板会“抬高”售价。

在炎热的夏季，琼义海滩、琼榜海滩、琼芳海滩和琼莲海滩的餐饮场所每天都会迎来数百名顾客。许多餐饮场所了解顾客的心理，纷纷同步涨价。

琼义乡海贤餐厅老板何氏贤女士表示：“在炎热季节，海鲜价格每公斤每种上涨2万至3万越南盾；许多种类的价格都大幅上涨，例如螃蟹、虾蛄……”。

由于天气炎热，人们对海鲜的需求急剧增加，价格也随之上涨。图片：Viet Hung

炎热的季节，正是人们选择海鲜来准备家庭菜肴的季节。海鲜菜肴营养丰富，富含蛋白质、DHA、Omega-3和维生素A；这些营养成分都存在于蛤蜊、虾、螃蟹、海螺、鱼类等食物中……

螳螂虾是一道深受游客喜爱的菜肴，因此其价格已从每公斤28万越南盾上涨至每公斤35万越南盾。图片来源：Viet Hung

在琼琉县、黄梅市等批发市场和餐馆，海鲜价格均有所上涨。具体来看，一级蟹价格为40万至50万越南盾/公斤，比一周前上涨5万至7万越南盾/公斤；石蟹价格为18万至20万越南盾/公斤，比一周前上涨3万至4万越南盾/公斤；虾蛄价格为35万至37万越南盾/公斤，比一周前上涨6万至8万越南盾/公斤……

在琼鎮县和黄梅镇的市场上，各种海鲜的价格比上周上涨了3万至5万越南盾/公斤；其中一级螃蟹的价格为40万至50万越南盾/公斤，比上周上涨了5万至8万越南盾/公斤。图片：Viet Hung

据了解，市场和餐馆出售的海鲜均来自 Tien Thuy 乡；螃蟹和虾蛄均来自 Quynh Phuong 坊；石蟹则来自 Dong Hoi、Quynh Lap 坊（黄梅市）和清化省。

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