义安：春茶价格下跌，原料产区面临诸多困难

昆江县安溪公社中田村的人们正在采摘茶叶。照片：Van Truong

昆强县目前拥有超过400公顷的商业茶园，主要集中在邦溪、安溪、芝溪等乡镇。目前正值茶叶大规模采摘季，但收购价格却大幅下跌。

县安溪公社中田村泰文贵先生一家康强奎先生从事茶树种植已有20余年，目前拥有超过1公顷的茶园。据他介绍，茶叶价格从未像今年这样跌至谷底。奎先生说：“春节第十天，我们采摘了春茶，收获了4吨鲜嫩茶芽。春节期间，鲜嫩茶芽的价格在每公斤2700至3000越南盾之间，但现在已经跌至每公斤2500越南盾。如果按这个价格出售，扣除肥料、人工、灌溉等成本后，茶农将会亏损。”

安溪乡（昆强县）人民委员会主席陈清平先生补充道：安溪乡拥有356公顷茶叶种植面积，是昆强县最大的茶园。目前面临的困难是茶叶价格过低，2020年茶叶最高价格曾达到每公斤3800越南盾，而现在仅为每公斤2500越南盾。此前，昆强县曾有几家小型茶叶加工厂，但由于经营困难全部停产，导致许多农民只能自由种植，产量不稳定。

茶叶价格虽然低廉，但为了保护昆强地区的茶叶资源，一些单位仍然努力收购茶叶，供应当地居民。照片：Van Truong

在清章县，茶农们也面临着同样的现实。价格下降一位汉林乡的茶农分享道：“我家种植了1.5公顷的茶树，为了获得新鲜的茶芽，茶农们要付出很多努力。从照料、采摘，到化肥、农药、灌溉系统等方面的成本，但茶叶的价格却太低，根本无法弥补这些成本。”

清章的一些茶厂正在尝试为茶农收购新鲜茶芽。图片：投稿人

据汉林乡人民委员会代表（清章）介绍，该乡目前有120家茶叶企业，茶叶价格波动很大，鲜茶芽的价格在每公斤2300至2500越南盾之间。该地区有3家茶叶加工厂，其中1家已经倒闭。由于茶芽产量巨大，人们不得不将茶叶卖给区内的其他贸易商，即使价格低廉，他们也必须出售以维持下一批茶叶的供应。

清章县有很多茶厂，茶叶芽库存充足。清梅茶叶加工农业服务合作社社长阮文阳先生说：“我们厂每天收购40-50吨茶叶供应客户。春节期间，库存接近200吨。目前，为了生产新茶，我们不得不低价出售这些茶叶，但库存中仍然有65吨以上的茶叶。”

清章茶厂部分预加工茶叶产品有现货。图片：投稿人

据悉，清章县目前拥有超过5100公顷的工业茶种植面积，在全省范围内属于茶叶种植面积较大的地区。该县拥有约30家茶叶加工厂和加工厂，目前茶叶库存约2000吨。

义安省茶叶种植总面积超过8000公顷，主要集中在清章县、英山县、昆强县、奇山县、归合县和祥阳县这六个县。茶叶是一种有助于消除饥饿和减少贫困​​的作物，也是山区数万户家庭的主要经济作物。

Thanh Chuong 的茶叶加工。照片：清福

据义安省农业厅报告，加工厂采购的茶叶原料大多为低品质茶树品种。目前，义安省高达70%的茶树品种仅适宜加工成红茶，而适宜加工成绿茶及其他茶类的品种仅占30%。分散的生产方式也严重影响了产品质量。

从长远来看，为了稳定产量，茶叶产区需要重新规划茶园布局，并应用科技进步成果。同时，扩大净茶种植面积，确保茶叶质量符合越南良好农业规范（VietGAP）标准，以增强竞争力。茶叶出口走向世界。

此外，还有必要扩大出口市场，使加工产品多样化，投资对绿茶进行深加工，生产茶包、抹茶粉、速溶奶茶、花草茶等多种其他产品。

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（Baonghean）——我还在上学的时候，大约在12月26日和27日，学校会放春节假。我和我的姐妹们……