义安省不断发现来源不明的食物

连续查获来源不明食品

市场管理部门负责人介绍，自2025年年初以来，该部门配合有关部门连续查获多起来历不明的黑心食品案件，这些黑心食品主要为肉类、动物及禽类内脏，如牛肉、肠子、水牛、牛、猪、鸡蛋、鸡肠子……

检查中发现，这些食品被冷冻，没有任何来源证明，很多食品已经腐烂发霉。

2025年5月13日，市场管理三队对位于荣市光忠坊的一家鲜竹笋加工贸易场所进行了突击检查，该场所的业主是黎德S先生。检查中，执法人员发现600公斤未加工的竹笋，没有任何发票或产地证明文件。该场所的业主无法出示与这批货物相关的法律文件。市场管理三队对违规竹笋处以1200万越南盾的行政罚款，并依法组织销毁所有违规竹笋。

5月13日，市场管理三队协同职能部门对位于荣市雄东坊的NK清洁食品进出口有限公司（董事长为陈玉泽）进行了突击检查。检查中，检查组发现该公司正在销售350公斤鸡爪和125公斤冷冻猪尾巴，且来源不明，且没有有效发票和单据。当局对该公司处以3400万越南盾的罚款，并没收了所有违规商品，并依法进行处理。

同日，5月13日，市场管理组11号配合义安省经济警察局，对一辆THACO牌74C-xxx卡车进行检查，该卡车由陈国俊（居住于顺化市）驾驶。在荣市永新坊古仙城区检查时，警方发现该车辆正在卸载3吨走私的泰国武里南糖牌黄糖，每袋50公斤，估计总价值约4500万越南盾。所有走私的糖均未贴越南副标签，且未附有效发票或单据，因此被认定为走私货物并予以没收。

此前，两天内（2025年4月21日和22日），市场管理三队在荣市发现并处理了2起与不安全食品有关的违法行为。近1吨的不明来源的食品，包括火腿、冷冻鸡肉……被销毁，罚款总额近6000万越南盾。

随后，2025年4月29日，市场管理第3组配合职能力量对位于荣市永新坊荣市场西区的经营户D.TH进行视察。

执法人员在检查中发现，该场所销售疑似假冒“味源”和“味之素”味精174包（每包1公斤），以及350公斤来源不明的味精，货物总重量超过500公斤。

市场管理三队已将该批违法货物全数暂扣，并继续核实查明情况，依法处理。

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此前，义安省警方查获了一个使用禁用化学品的豆芽生产设施。缴获的证据包括近2000罐豆芽，总重量约25吨，以及25升含有活性成分6-苄氨基嘌呤（6-BAP）的“糖水”化学溶液，该成分是禁用于食品生产的生长刺激剂，以及150升混合溶液。当局表示，6-苄氨基嘌呤（6-BAP）是一种可能导致肺纤维化、内分泌失调的物质，长期使用甚至有死亡风险。

对来源不明的肮脏食物说不

近期，当局接连查获受污染食品，引发公众担忧。若不及时发现和处理，上述来源不明的食品可能已悄然流入义安省的传统市场、餐馆和食肆，甚至通过网络销售渠道流入消费者手中。

在网络销售渠道和社交网络蓬勃发展的背景下，食品正成为一种无需任何检验即可广泛买卖的商品。只需在互联网上输入“卖猪脑”、“鸡蛋”、“去骨鸡爪”、“烟肠”等关键词，就能找到数百条销售信息。令人担忧的是，大多数网商只会宣传食品“新鲜”、“新鲜出炉”或“自制”，却没有任何证明其产地、质量或食品安全的文件。

事实上，这些食品大多经过冷冻、包装不当，到达消费者手中时无法保证保存条件。市场管理部门代表表示，自2025年初以来，当局已发现并处理了46起来源不明食品交易案件，处以行政罚款超过2.45亿越南盾。

乂安省市场管理厅副厅长阮鸿峰表示：“食品安全违法行为依然猖獗，主要原因是执法意识淡薄，商业道德低下。许多食品生产、运输、保鲜、加工环节的从业人员为了利益，不惜违法乱纪，将群众的生命健康置于危险之中。”

更令人担忧的是，如今仍有相当一部分消费者并不真正关心自己和家人的健康。他们很容易被诱人的廉价食品所吸引，却不关心食品的质量。许多人利用这种心态，将进口商品走私入境，加剧了食品污染问题。与此同时，社交网络平台也成为了这种贸易活动的“沃土”，允许免费投放广告，而无需核实产品来源。

预防和化解粮食安全风险，除了提高生产者、贸易商和消费者的意识外，还需要各级各职能部门的强有力、同步的参与。从口岸开始严格管控，加大检查力度，严厉查处违法行为，是当务之急。

人们不仅要主动向“脏乱差”食品说不，更要增强斗争精神，勇敢谴责违反食品安全的生产经营单位。只有全社会携手合作，反对“脏乱差”的斗争才能取得实实在在的、持久的成效。