义安：那里落松针如同黄金般昂贵

宜禄县宜林乡新栽种的洋葱地里覆盖着一层干枯的松针。照片：Xuan Hoang

此时，宜林、宜美、宜桥（宜禄）等乡的农民们下地种植韭菜。当地有一种独特的覆盖韭菜的材料：干松针。

阮氏祥女士住在宜林乡11村，她一边拿着干松针准备覆盖新播种的红葱头，一边说道：“播种后，人们会在上面覆盖一层10-15厘米厚的干松针。为了给家里的红葱头铺上足够多的松针，她和丈夫连续四天进松林，用了七辆牛车，大约一吨松针。”

“在洋葱种植季节之前，公社里数百人进松树林采摘干树叶，所以后来的人不得不走两三公里才能拿到松叶。许多无法进林的家庭不得不花钱购买松叶，每辆车大约要花4-5米。”³“费用高达100万越南盾。”Thuong女士说。

阮氏祥女士（宜林乡11村）说，种下红葱后，要在苗床上撒一层薄薄的稻壳，然后再盖上一层松针。照片：Xuan Hoang

宜美乡11村的老农阮辉胜也说：“虽然他已经60多岁了，但在洋葱种植季节到来之前，他和妻子仍然会抓紧时间早早地去松树林里收集15车干松针来覆盖洋葱（约450公斤）。如果去晚了，就很难了，因为他们要去更远的松树林。”

由于需要覆盖如此厚厚的松针层，当地人使用了大量的松针。据当地人说，1 萨奥（约 1 平方米）的红葱需要 400 至 500 公斤松针，这意味着 1 公顷的红葱地需要多达 10 吨干松针。

宜美乡的阮辉胜先生说：“自从十多年前开始种植韭菜以来，人们就一直在使用松针。” 照片：Xuan Hoang

宜林乡有80公顷的红葱种植园。种植1公顷红葱需要20卡车的松针，这意味着每卡车松针的成本约为2000万越南盾（100万越南盾）。换句话说，如果人们购买松针用于800公顷的红葱种植，则需要花费8亿至10亿越南盾。这是一种宝贵的资源，但许多地方仍然弃之不用。

据宜禄县农业与农村发展厅厅长阮春光先生介绍：集约化种植韭菜的人们之所以用干松针覆盖苗床，是因为松针干净、透气性好，能为土壤提供大量养分，非常适合块茎类作物，尤其是韭菜。种植韭菜前，人们会到林子里收集松针，运到田间堆肥，待松针快要腐烂时，再取出覆盖韭菜苗床。

光先生补充道：用干松针种植韭菜也有助于减少松林火灾。事实上，这一地区的松林很少发生火灾，即使发生火灾，也很容易扑灭，因为地表植被稀少。收集松针也意味着清理松林的地表植被。宜林、宜桥、宜美等乡每年种植120公顷韭菜，收集数千吨松针。这是宜禄县独有的种植方式，既保护了森林，又对农田有益。