义安省打造4个农产品安全生产加工示范点

3月27日上午，乂安省农民协会在琼良乡人民委员会大厅举行“农民生产、交易和消费安全农产品和食品”启动仪式。

参加启动仪式的有：省委委员、省农民协会主席阮光松，琼吕县县委书记、人民议会主席黄登莱，省各厅、直属部门代表以及琼吕公社广大农民。

这是“2020-2023年期间宣传、动员和指导农民生产、经营和消费安全农产品和食品”项目目标的具体化年度活动之一。从而，大力转变农民的生产意识和生产自觉。安全农产品；推动先进生产模式和工艺的应用和推广，保障食品安全；防止生产中滥用农药、生长素、化学药品、抗生素和禁用物质，促进农业可持续发展，提高人民收入和生活质量。

Quynh Luong 公社 (Quynh Luu) 农民的 VietGAP 标准清洁番茄生产模式。照片：清福

据此，2021年全省将打造4个生产试点车型，农产品加工安全食品，具体为：在新岐县采用喷灌技术的安全蔬菜种植模式1个；在安山县采用VietGAP规范的集约化柚子间作模式1个；在Cua Lo镇和Hoang Mai镇采用2个确保食品安全和卫生的鱼露加工模式。

阮光松同志在启动仪式上致辞时强调：“农民是农产品和食品的直接生产者，也是农产品和食品消费的主力军，提高全员安全农产品和食品生产、经营和消费的意识、转变行为十分重要。”

山海乡（琼闾县）一家出售安全农产品和食品的商店。图片：Thanh Phuc

与此同时，全省各级农会也开展了许多务实有效的活动，动员广大农会成员严格落实“三是”，即：掌握安全食品种植、栽培、加工技术；自觉遵守食品安全法规；有责任发现和预防不安全食品。落实“三不”，即：在种植、保管、加工农产品和食品中不使用禁用物质；不经营禁用物质和不安全、劣质农产品和食品；不消费不卫生、不安全农产品和食品。

值此之际，省农民协会在琼良乡启动“农民生产、经营和消费安全农产品和食品”俱乐部，共有70名会员参加。