荣市市中心的“工匠”正在修补陶罐

叶清 September 6, 2022 07:11

(Baonghean.vn) - 随着生活节奏的加快,锅碗瓢盆的焊接工越来越少。我更倾向于称他们为“工匠”——因为这项工作需要手工,他们双手灵巧,而且对这份职业充满奉献精神。

人行道上的“艺术家”

朱思兴先生拥有一个“梦想”的工作空间:在人行道上,在树荫下,在公园旁边。在这条蜿蜒的人行道上工作了20年,他不仅在荣市,还在邻近的县市以及清化省和河静省建立了一批忠实的客户“档案”。

洪先生的“作坊”位于人行道旁,紧邻宫湖。除了修理陶罐,他还是一位经验丰富的锁匠。图片:叶青

我第一次见到洪先生是在他修补一个旧锅的时候。他坐在公园边缘的隔离带上,旁边是一个相当大的工具箱,里面装着各种各样的工具,从铁锤、木锤、凿子、冲头、雕刻工具、铁砧(圆形、扁平)、木砧、钳子、剪刀……到用来修补或修补未完成的锅具的铝板。这只铝锅是“补贴”时期生产的,由厚厚的铝合金制成,锅底有一个洞。洪先生的任务是尽可能美观且牢固地修补它。

根据孔洞的大小,洪先生会选择合适的折弯和焊接方法。为了处理手中锅具上直径约2厘米的孔洞,他先将孔洞钻成正圆形,再用锤子和凿子将孔洞边缘凿平。这样的操作不止一次,而是多次,直到孔洞变成一个约5厘米宽的正圆形,边缘足够薄,可以向外折起。

修补花盆并不太难,但需要细致和灵巧,而且步骤繁多。照片:Diep Thanh

此时,洪先生用圆规测量了洞的大小,并在一块平坦的铝板上重新画出一个更大的形状。他把这个圆形切下来,边缘削薄,并垂直折叠。接下来的步骤需要大量的巧思和专业知识。洪先生将边缘打磨光滑,并将铝板覆盖,使其与锅的洞紧密贴合,用自制的特制胶水涂抹在两个折叠边缘的接触面上,然后用凿子和锤子将两个折叠边缘完美地贴合在一起。仅仅30分钟,基本的修补工作就完成了,这个“受伤”的锅子也恢复了功能。最后,修补完成后,洪先生用一块硬木敲打锅子的线条和形状,使其变得完整,并达到“最佳状态”。这只是他众多修复工作的一部分。

拿到洪先生那里修补的锅碗瓢盆通常都有几十年的历史了。照片:Diep Thanh

看着他工作的样子,虽然我很怕金属发出的尖锐声响,但我还是被他的巧思和灵巧深深吸引。一阵凿击之后,他的汗水浸湿了他的头发和后背。做完这口锅后,他还要处理旁边一堆堆的锅碗瓢盆。一位老厨师顾客打电话询问完工进度,得知这套“工具” 可以按时返回工作岗位。对这位厨师来说,没有任何昂贵的高端锅具比他的旧锅具更“物有所值”。

修补记忆

洪先生说,他毕业于河内理工大学机械工程系,曾在军队服役多年。退役后,凭借自己的技术优势,洪先生选择这份工作是为了赚取更多生活费,并有时间照顾家人。或许是因为长期与军装结缘,他的日常服装也保持着相同的颜色,尽管有些磨损褪色。或许也得益于多年的军旅生涯,他博学多识,并且对陶艺颇有鉴赏力。来自战时

洪先生正在修补锅上的洞。照片:Diep Thanh。

“人们现在还管它叫铸铁锅,但其实它的主要材质是铝合金。有些锅是手工一体铸造的,所以带有非常独特和特殊的识别标记。有的锅上刻着房主的名字,有的以人名命名,有的刻着结婚日期作为礼物……它们都有着各自有趣而珍贵的故事。”洪先生透露。

在他的职业生涯中,洪先生有机会“重访”许多带有旧时印记的文物,聆听那些回忆和非常私人的故事。他乐在其中,觉得这份工作既有意义又有趣。尽管他知道,随着行业的风雨发展,这份快乐会随着时间的流逝而逐渐消逝。商品生产看着眼前熙熙攘攘的车流,他沉思道:“现在很少有人拿新锅来修,或许只是把铝锅底部重新粘一下,但也不多。说不定五年后就没人再修这些旧锅了,到时候这个职业就没了。”消失理所当然

一位修补人行道花盆的“艺术家”,工作简单,乐趣十足。摄影:Diep Thanh。

他的感悟,也是许多喜欢怀旧之人的感悟。虽然我知道自己无法改变时代,但我依然希望他能长久地做这份工作。而对我来说,他永远是一位“艺术家”,即使没有人认出他。

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