义安渔民坚持出海为 4 月 30 日和 5 月 1 日假期供应新鲜海鲜
(Baonghean.vn)——长假期间,新鲜海鲜消费量高,导致价格较平日上涨。因此,沿海地区的渔民积极出海捕捞,为市场提供新鲜海鲜。
![]() |
节假日期间,拉文渔港比平时更加繁忙。图片:春黄 |
由于海鲜消费量大,4 月 30 日和 5 月 1 日假期期间,Lach Van (Dien Chau)、Lach Quen (Quynh Luu) 等渔港比平时更加繁忙。
演州县演璧乡琼清村渔民陶进兴兴奋地说:“他的两艘渔船4天前出海,船上共有8名船员。4月28日上午11点,渔船顺利返港。预计此次捕捞的海产品包括250公斤鲜鱿鱼和约1吨其他杂鱼。”
![]() |
4月28日中午,拉文渔港的海鲜交易场面十分繁忙。摄影:春黄 |
“平日鲜鱿鱼的平均价格是每公斤17万越南盾,但像这种节假日,鱿鱼的价格就涨到每公斤20万越南盾,这一趟我们赚了1000万越南盾。今晚我们继续出海,但不是去远海捕鱼,而是在远海捕捞一晚,以便及时返回,为市场供应海鲜。”渔民陶天雄说道。
拉克凡渔港的船只多为小容量,以外海捕捞为主,晚上返回,海鲜新鲜;只有少数外海捕捞的船只停靠在港口。
![]() |
这种鱿鱼节假日每公斤售价20万越南盾,平日每公斤仅售16万至17万越南盾。图片:Xuan Hoang |
预计拉文渔港每天将接收超过4吨的各类海鲜,其中约四分之一是新鲜鱿鱼。节假日期间,新鲜鱿鱼、蜗牛、虾蛄等海鲜的售价比平时高出约20%。
黎明时分,数十艘载客量达 20 船以上的船只抵达 Lach Quen 渔港 (Quynh Luu),满载着一盘盘新鲜的海鲜返回岸边。
![]() |
4月28日上午,拉克昆渔港的海鲜交易市场也一片繁忙。图片来源:Viet Hung |
渔民胡文静说:“这段时间我们不停地出海捕捞海鲜。因为离岸很近,所以一到晚上就回来。这个季节,所有渔船都专注于捕捞螳螂虾、海虾、螃蟹、海螺……每次出海捕捞,扣除船费后,能带来200万到300万越南盾的收入。”
![]() |
节日期间,餐厅大量采购螳螂虾;目前渔民们的售价超过每公斤20万越南盾。图片:Xuan Hoang |
琼琉县目前拥有150多艘近海渔船,主要集中在仙水乡和琼义乡。这些渔船主要在距离大陆7-10海里的范围内作业,因此海鲜始终新鲜。据估计,琼琉县的小渔船每天向市场供应超过5吨的海鲜。
![]() |
蜗牛是越南特产,目前售价为每公斤15万至25万越南盾。图片:Viet Hung |
据琼吕县和演州县沿海餐馆的调查,节假日期间,海鲜价格上涨了约15-20%。具体来说,龙虾价格为每公斤70万至120万越南盾;螃蟹和蜗牛价格为每公斤50万至60万越南盾;螳螂虾价格为每公斤25万至35万越南盾;鲭鱼价格为每公斤30万越南盾;鱿鱼卵价格为每公斤35万越南盾……