(Baonghean.vn)——每年四月和五月,义安省的人们都忙着收割和加工烟草。
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烟草种植于九月,但要到次年四月才能收获,主要用作烟草用途。在演州县,烟草种植于演行、演春、演原等乡……其中,演行乡的种植面积最大,接近3公顷。烟草收获的时节是植株长大、叶片变黄的时候。烟农凭借感官和经验,可以判断烟叶“成熟”的确切时间。如果采摘过早,烟叶仍然呈绿色,烟草颜色不够鲜艳美丽,品质也较差。图片:广安省 |
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烟草的加工是手工进行的。采摘后,烟叶会被稍微晾干,然后卷成长约3-5米、直径约20-25厘米的烟丝,再放入切割机。图片:广安 |
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锋利的刀是用来切割烟草的工具。这一步相当困难,因为它需要工人有经验才能把烟草纤维切得尽可能细小。图片:Quang An |
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烟叶切碎后,用专用筷子放在干燥托盘上。烟叶筷子由6根组成,有助于烟叶均匀分布。图片:广安 |
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烟草均匀地铺在晾盘上后,会被迅速用卡车运送到烘干地点,以免褪色。据演州人说,一棵烟草可以铺在大约200个晾盘上。图片:广安省 |
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精美的烟草干燥托盘。摄影:Quang An |
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演州县演行乡的烟农谭女士分享了她的经验:“烘干时,需要留意天气。如果下雨或天气凉爽,没有阳光,就会影响烟草的变色时间和质量。” 图片来源:广安省 |
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烤好的烟草呈深棕色,香气扑鼻,人们会将其包成烟饼。每个干燥托盘可包26至30块烟草。之后,用塑料袋包装以防潮,然后出口到各地。图片:广安省 |
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据演州县演行乡(Dien Hanh commune)的居民介绍,烟草价格高的时候,每株烟草的产量能超过1000万越南盾。目前,每株烟草的价格为2000越南盾,但价格高的时候,每株烟草的价格能涨到5000越南盾。图片:广安省 |
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如今,仍有许多人吸烟。图片来源:广安省 |
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除了采摘烟叶,人们还会照料烟草,使其开花,并为下一季收集种子。这是维护当地传统品种的一种方式。目前,演州的烟草主要由来自杜良县、新祺县、清章县以及西部其他县的商贩收购。烟草也被人们用作止血药,用于治疗蛇咬伤、伤口愈合、驱虫和烧伤…… 图片:广安省 |
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