琼吕族农民为春节制作香

此时，琼胜山区的人们正处于主要的收获季节，正在加工香根草根。

香根草种植户阮文孟先生介绍，香根草采收后需要进行预处理，去除树皮，然后放入压榨机进行干燥。如果天气晴朗，根部大约两天就能干燥；之后，种植户会将根部包装起来，卖给商贩。

琼胜乡农民正在压榨香根草根。图片来源：Viet Hung

10月份，香根草的价格为每公斤2.8万越南盾，但到12月中旬，收购价已涨至每公斤3.2万越南盾。今年香根草的产量与去年持平，为每公顷4吨至4.5吨，因此，每公顷可创收1.3亿至1.4亿越南盾。

整个琼胜乡目前有260公顷的香根草种植地，每年加工并供应市场的香根草根约1000多吨。

人们剥去根茎的皮，挤压根茎，然后将其晒干。图片：Viet Hung

为了充分利用原材料资源，琼胜乡许多农户投资购置机器、雇佣工人，生产春节期间所需的香。加工行业的发展不仅增加了农户的收入，还为许多工人创造了就业机会。

仙城一村的黎仙山先生是本乡最大的香生产户。他拥有4台压香机和1台磨香机，总价值近1.2亿越南盾；每年加工40吨至50吨香销往市场。

山先生说，当地自产原料，如果只是预加工、干燥、出售，价值不会很高。但如果将加工产品与市场相结合，价值就会高得多。例如，1公顷干燥的根以每公斤3.2万越南盾的价格出售，可以带来1.3亿至1.4亿越南盾的收入；如果加工成沉香，价值将增至每公顷2亿至2.5亿越南盾。

工人们正在包装香产品。图片来源：Thuy Nga

除了黎进山先生家以外，在仙清一村，大约有30户家庭从事香和沉香的加工和生产，其中5户家庭投资了机器，在家生产香。

据统计，这里每年产香100多吨，产香200多万支。

琼胜乡人民委员会主席黎文娥先生表示，当地拥有发展沉香树的良好条件。目前，该乡约有30%的农户种植沉香树，每年每公顷可创造7000万至9000万越南盾的收益。鉴于沉香树的功效，当地政府目前正在鼓励居民发展沉香和沉香加工产业，以提升沉香树的经济价值。不久的将来，该乡将准备申报成为该地区沉香加工手工艺村。

为了发展这种香树，目前该县其他许多地方，如琼州、琼新、新胜等，都在大面积种植。虽然养护时间较长，但价格始终稳定，被认为是一种经济价值很高的作物。