养孩子争“吃”,田金公社农民全年都有收入
(Baonghean.vn)——越南义安省演州县演金乡的居民世世代代都从事着种桑养蚕的传统职业。然而,随着桑树种植面积的减少,这里的蚕丝产量已无法满足市场需求。
夏日来到甸州县甸金乡,尽管天气炎热,但工作种桑养蚕这里至今仍被人们维护着,在郁郁葱葱的桑田里,桑树的种植户们正忙着采摘桑叶,喂养蚕儿。

在春州村潘氏清女士家停留,此时祖母和孙女正在照顾 6 个孩子。蚕茧桑树摆放在屋角。Thanh女士说,她家目前种了10棵桑树,一年可以养17个蚕盘。不过,她们家会把蚕盘分成两半,分批养。
“现在年轻人不再种桑养蚕了,而是去公司、工厂打工了。所以她一个人维持生计比较困难。不过,她每20天能挣300万越南盾,这是她的主要收入来源。以前老祖宗有句俗话:‘养猪躺着吃,养蚕站着吃’,现在都种新品种桑树,产量高,所以比以前轻松多了。”Thanh女士分享道。

同样来自春州村的阮青敏先生家,八个蚕盘都养在空调房里。阮先生高兴地说,因为他们投资了空调房养蚕,所以尽管天气极其炎热,但几乎每一批蚕都能成功。蚕在25到30摄氏度的温度下生长良好,所以在夏天,如果没有空调,很难成功。
曼先生自幼种桑养蚕,历经坎坷,始终保住了这份工作,生活也稳定下来。目前,他家常年种桑养蚕,维持着4亩地的耕作,养了8筐蚕。“孩子们长大后都出去打工了,他们俩就在家种桑养蚕。虽然收入不高,但每个月还能有300万越南盾的生活费。”曼先生说。
田金农牧服务合作社主任阮文长表示,当地养蚕业已传承数代,但田金公社养蚕丝织专业村是在2001年才获得认可。目前,公社居民仍保留着这一职业,但从事这一职业的工人以中年以上妇女为主。

丝绸制品一直很受欢迎,市场消费量也很大,但产量不高,因为桑树种植面积在减少。上世纪90年代,全社有300多公顷桑树,现在只剩下60公顷。目前,全社参与种桑的农户只有95户,其中17户从事丝织和缫丝。
由于养蚕业的特殊性,该村全年无休,每年生产各类丝绸4吨。所有丝绸一部分销往河内,一部分销往义安省西部的织锦村,一部分销往老挝。由于丝绸质量有保证,这里的丝绸价格始终保持在高位。目前,一级丝绸的价格为每公斤120万越南盾,最低等级为每公斤80万越南盾。

“用于织锦服饰、沙发套等的丝绸需求日益增长,因此工艺村的丝绸产量无法满足市场需求。为了进一步发展养蚕业,提高产量,需要为养蚕户提供空调和养蚕工具方面的支持。此前,国家为17户养蚕户提供了17台空调的补贴,补贴比例为每台70%。但目前,许多养蚕户不具备安装空调养蚕的条件,因此夏季高温导致许多蚕群受损。”阮文长先生分享道。