前往义安省西部地区观赏芥菜花

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(Baonghean.vn) - 这个季节来到义安省西部,人们不仅能看到白色的梅花和红色的桃花,还能在高地人的花园或田野里看到一片鲜艳的黄色。那是芥菜的黄色——芥菜已成为义安省西部的特色菜。

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每年春节前夕,高原人民的芥菜花园里都会盛开着花朵。山坡上,鲜黄色的芥菜花给西部的山峦增添了一抹温暖。
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在家庭花园里,人们也在照料自家的芥菜园。
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油菜花跟我回家。
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芥菜被捆成小捆,运到远处的市场上出售。
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山上街头小贩卖的芥菜。
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人们在 Huoi Tu 路口市场(Ky Son)卖芥菜。
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位于 Muong Xen 镇(Ky Son)一隅的黄芥菜
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尽管天气寒冷多雨,但在芒龙乡,人们仍然搭起帐篷出售蔬菜,其中包括许多芥菜。
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蒙族芥菜从家庭菜园种植,如今已成为义安省西部地区的特色粮食作物。芥菜可以加工成各种菜肴,例如:煮、炒、腌……
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大白菜越来越受欢迎,因此近年来蒙族人民扩大了大白菜种植面积以满足市场需求。
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会土乡的芥菜花山上盛开着鲜黄色的芥菜花。

陶岛

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