在池塘里撒上米糠，巨型虎虾就会迅速生长。

许多农民研究、学习并应用新的生产方法，从而获得了很高的经济效益。一个典型的例子是金瓯省南坎县达特莫乡翁忠村的黄孟先生，他成功地运用静水虾养殖模式。

自从在虾塘里撒米糠后，黄孟先生一家每年扣除各项开支后，从养虾中能赚到约 4 亿越南盾，是以前的 4 倍。

此前，曼先生的家族一直采用传统的粗放式虾类养殖模式。然而，由于气候条件日益恶劣、环境污染日益严重，传统的虾类养殖变得越来越困难。2014年，曼先生开始转向静水虾类养殖。

然而，要成功实施这一模式，突破性因素在于曼先生的创造力，即向虾塘中撒入米糠。

他做出这个大胆决定的原因，可谓独树一帜，甚至有些古怪。他曾考察过一些地区，发现虾塘里种植水稻可以提高养殖效率。然而，由于南干县地处海边，海水盐度很高，不适合在虾塘里种植水稻。他想到，如果在虾塘里铺上稻草，也能提高养殖效率；但如果铺上米糠，效果会更好，因为米糠比稻草含有更多营养物质。于是，他开始尝试这种方法。

黄孟先生正在捕捞池塘里养殖的巨型虎虾。在投放虎虾之前，黄孟先生先在池塘里撒了一层米糠。

曼先生分享道：“为了实施这种模式，我通常每年农历三四月份对虾塘进行翻新。翻新后，我会用米糠处理水源，每公顷30公斤米糠。水源原本是深绿色的，添加米糠三天后会变成淡茶色，然后我就放养虾苗。”

为了避免虾苗和虾糠漂入河中，在前三个月，他每月只放水一次，每次放出虾塘约20%的水量，然后再将水接回。他一直这样养到虾苗四个月大，然后才开始逐步捕捞。此时，虾的平均重量为每公斤25-30只。值得注意的是，他每年只放虾两次，每次放虾40万只。

以前，曼先生一家采用传统的粗放式虾类养殖模式，每年收入仅约1亿越南盾。自从采用米糠静水虾类养殖模式后，扣除各项开支后，他们家每年平均收入可达4亿越南盾。与此同时，他还间作了一种水产品——螃蟹。每年，他们家仅靠螃蟹就能额外获得约2亿越南盾的收入。

虽然业界尚未证实向虾塘撒麸皮的有效性，但曼先生五年来的实际应用证明，这种方法效率很高。因此，曼先生的方法值得推广，有助于人们发展可持续经济。