OCOP产品与荣市步行街的完美结合

明丽 November 15, 2023 10:27

(Baonghean.vn)——近日,越南义安省祖国阵线在荣市步行街成功举办了“义安各民族文化色彩”街头艺术节。展出的OCOP产品销售火爆……

OCOP——农村革命

近年来,消费者对标有OCOP(即“一社一品”计划的英文缩写)的产品越来越熟悉。

OCOP计划于2018年启动,是落实政府新农村建设国家目标计划和有效实施国家新农村建设标准中“经济和生产组织”标准组的解决方案体系的一部分。

OCOP计划旨在推动农村经济向开发内部资源、提升价值的方向发展。OCOP计划的重点是,由民营经济部门(企业、生产大户)和集体经济部门按照价值链发展各地优势农业产品、非农产品和服务产品。

虽然实施仅四年多,但可以看出,OCOP是一个“革命性”的转折点,它改变了新农村建设运动的性质,从而改变了农业生产的组织方式、乡村面貌和农民的生活。它帮助农民利用自有土地、现有的人力资源和传统的动植物资源,转向商品生产。

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义安省藤竹制品荣获五星级OCOP认证。图片来源:TP

仅在义安省,OCOP就有数百种优质产品陆续进入市场。截至2023年10月,全省三星级及以上OCOP产品共有422种,其中三星级380种,四星级41种,五星级1种。

这些产品由当地农产品加工而成,许多产品融合了本土文化和现代技术,创造出独特、鲜明且极具吸引力的特色,适合消费者的口味。

产品由姜黄、生姜、花生、玉米、土豆、木薯、大米等常见农产品、本土药材、牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等传统当地食品精制而成。

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Vinh 步行街的 Cua Lo 海鲜 OCOP 产品。照片:清福

具体来说,OCOP产品的开发使一些濒临消亡的传统职业得以复兴,例如织锦、针织、锻造等。OCOP还通过社区旅游产品,带动了多个民族保护传统文化资本的努力。OCOP真正做到了多年来各级各职能部门关注的重点:推动农业产业结构调整,发展特色产业,打造品牌,提升产品附加值,提升企业生产经营水平。

OCOP也为许多苦苦挣扎的合作社提供了一个发展方向的机会。许多中小企业和创业者诞生于农民,并将自己的生存和发展与OCOP产品、与农业、农民和农村紧密联系在一起。农民、合作社和中小企业之间的对接,解决了农业和农民一直以来面临的最棘手的问题——如何将农产品推向市场。

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义安省的OCOP鳗鱼产品出口到欧洲市场。图片:Thanh Phuc

全省共有215个合作社实施价值链生产,其中79个合作社的产品达到三星级及以上OCOP标准,这些单位为众多OCOP产品起到了对接、支撑和“助产士”的作用。

许多合作社发挥着重要作用,例如:天仁柠檬合作社、新祺清洁香蕉合作社、泰和仙织锦工艺村合作社、蒙山手工艺合作社(Con Cuong)、富贵药材合作社、南英木薯淀粉合作社、北家园森合作社、前海蜂蜜合作社、香山合作社(Ky Son)...

这些合作社的背后,是许多脱贫致富的农户。例如,香山合作社每年收购1500至2000吨鲜姜,销售给旗山农民,同时生产10多种生姜产品,供国内消费,并出口到世界多个国家。

和步行街

近年来,荣市在胡同茂街、阮文居街、阮忠银街和阮泰街等街道举办周末晚间步行街活动,对于提升荣市及周边地区居民的精神生活也意义非凡。巧合的是,这些城市中心的活动与义安省各村庄的OCOP产品息息相关。

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荣市步行街上的OCOP摊位吸引着众多购物者。摄影:Thanh Phuc

该步行街将试运行一年,并将于2023年5月正式开放并投入使用。然而,步行街最精彩的夜晚是在由省投资促进中心、省祖国阵线委员会、荣市人民委员会、河内等机构组织的联系和交流活动中,设立摊位展示、介绍和销售企业和合作社的OCOP产品……

每逢这样的场合,步行街上更是熙熙攘攘,买卖双方都兴致勃勃,不少消费者表示,很遗憾很少有这样的OCOP产品展销活动。

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义安省民族文化节在步行街举行。图片来源:Thanh Cuong

近日,乂安省祖国阵线党委与全省各县祖国阵线党委、各级党委、地方政府在步行街举办为期两天(11月10日至11日)的“乂安省各民族文化色彩”街头节,吸引了数千名群众前来参与。乂安省OCOP产品消费旺盛,生产者和销售者都非常兴奋。

从此次活动可以看出,合作社和商家希望在步行街定期进行销售,但一直未能实现。据了解,每次搭建摊位的成本相当高,每个摊位约600万至1200万越南盾,但只运营几天就结束了。因此,这项活动的宣传意义大于商业效益。许多消费者以及组织这项活动的生产单位和机构都希望省、市能够规划和投资固定排摊位,以便每个周末,合作社和商家都能带着产品出来销售和推介。

步行街将变得更加丰富、更加热闹、更具吸引力,同时支持OCOP实体消费大量商品并向游客推广OCOP产品。

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