加强学校食品安全和食物中毒预防

据此，为主动确保乂安省学校的食品安全、防止发生食物中毒事件，食品安全卫生局要求祥阳、清章、归州、桂风等县人民议会办公室-人民委员会和全省各县、市、镇卫生局配合各县、市、镇教育培训局加强沟通和培训，向设有半寄宿和全寄宿厨房的学校普及食品安全和食源性疾病知识；提高教育机构负责人的认识、作用和责任。

要加强宣传教育，提高教育管理人员、教师、校内工作人员、学生和家长在食品选择、保存、加工、使用等方面的不安全食品行为和习惯。

在组织公共厨房的过程中，学校厨房要严格遵守食品安全法律法规对设施、设备、工具、食品加工人员卫生条件的规定，特别是要严格遵守食品三级检验、食品样品保存、严格控制投入原料的规定。

高温季节来临前，为应对食品安全风险，食品安全局也发文要求有关部门部署做好食品安全风险监测工作，特别是重点关注4月至8月期间，重点关注沿海地区居民、边远地区少数民族等对象。

针对这一问题，食品安全卫生局局长范玉贵也表示：近年来，义安省没有发现与学校门口出售的食品有关的中毒事件。

然而，由于目前学校门口商店出售大量来源不明的商品和食品，且未严格遵守规定的保存条件，食品安全风险仍有可能发生。因此，在发出警告的同时，食品行业将在未来一段时间内成立检查组，对学校厨房、餐饮服务场所以及学校周边的街头小吃进行食品安全监督。

从而及时发现不能保证食品安全的产品和设施，以便学校及时告知家长和学生，同时，如有违法行为，将依法严格处理。