琼吕的紫苏、越南香脂、罗勒……需求量很大。

500米²琼文乡黎氏水女士在自家菜园里经常轮作种植紫苏和越南紫罗兰。水女士分享道：“这些蔬菜都很容易种植，易于照料，而且很少发生病虫害。紫苏的生长期约为1.5个月，4-5个月后就可以采摘叶子了。采摘后，她会把紫苏拿到市场上去卖，商贩们会来她家收购。紫苏价格最高的时候，每捆能卖到6000-7000越南盾，她每天晚上都会采摘出售，最多能赚70万越南盾，有时甚至能赚到100万越南盾。”

价格最低的时候，她每天能种100捆药草，收入20万越南盾。通过轮流种植，她每个月有20天都有药草可以卖。

为了保证全家全年都有种子种植，在紫苏和越南香脂花盛开的寒冷季节，Thuy 女士经常会离开苗床去收集种子。根据她的经验，这类种子只需在温和的阳光下晒2-3天，然后用报纸仔细包裹，放入冰箱冷藏即可。在种植新作物之前，她会将种子取出，在环境中放置30分钟，然后播种到土壤中，这样发芽率会很高。

琼文乡9村的胡氏兰女士家种植了1.5亩罗勒和紫苏。由于根据植物的不同生长阶段施用适当的肥料、磷、氮，并进行科学浇水，她家的植物生长迅速。罗勒只需种植一次，就可以连续收获2-3年，然后销毁以种植新作物。此外，这种植物的食叶昆虫很少，因此她不必使用化学药剂，从而节省了投资。她每周都会采摘并出售700-1000捆罗勒。在过去的一段时间里，这种香料的价格一直保持在2000-4000越南盾/捆，平均每周收入200万越南盾。

整个琼文乡目前有 20 公顷的药草种植园，其中有紫苏、罗勒、越南香脂、芫荽、积雪草等......有些地区由人们在田间种植，但大多数是在家庭花园中种植。

琼文乡人民委员会副主席阮世莱先生表示：“虽然芳香蔬菜的经济价值不如西红柿和芥菜那么突出，但它们的收入非常稳定，易于照料，而且几乎不使用农药。到2023年，紫苏每株平均价值将达到4000万至5000万越南盾；罗勒每株平均价值将达到3000万至4000万越南盾。香菜的种植期为两个月，每株可带来700万至800万越南盾的收入。”

据市场了解，目前许多家庭、餐厅、酒店都选用这些药材来制作各种美味又营养的菜肴。

紫苏、越南香蜂草和罗勒也是对健康和美容非常有益的药用植物。特别是，通过大量文献研究发现，在东方医学中，这些草药也被用作治疗多种疾病的药物。尤其是在新冠疫情爆发期间，人们使用紫苏和越南香蜂草等药用植物来熏蒸房间和治疗疾病。