寻找市场来消费并提高义安省农产品的价值

扩大产品消费市场

今年五月，义安省参加了“2024年胡志明市国际人参、香料和药材节”。该节日规模国际化，吸引了来自加拿大、美国、韩国、日本、印度、东南亚等地在人参、香料和药材领域具有实力的国际企业和国际企业160多家国内外企业参展。

义安省农林水产品质量管理厅厅长阮文河表示，这是地方和国内外企业交流、分享经验、寻找合作伙伴的机会，从而提高越南产品的价值，将越南产品推向世界。

博美达集团股份公司和普玛特药材股份公司两家单位在此次药材节上展出了姜黄素姜黄精华、天然花蜜、Ga Gai Leo 丸、匙羹藤提取物、绞股蓝速溶茶、红茶等药材产品，使义安省的药材产品不仅有机会向国内客户，也有机会向国外客户进行广泛推广，从而开辟了许多合作机会，打造了一个稳定、高价值的消费市场。博美达集团股份公司就在这里与胡志明市及邻近省份的产品经销商签订了合同。

此次活动是近期义安省农林水产品质量管理厅为促进农产品贸易而开展的系列活动中的一项，旨在为农林水产品贸易企业和机构在质量管理、加工、产品引进、对接、市场开拓等方面的交流与经验分享创造机会。

义安省目前拥有24659个农林渔业生产和贸易企业。物产丰富，品质优良，特别是近年来，该省越来越重视和发展利用科技进步来生产确保质量和食品安全的产品。全省已拥有超过2100公顷的科技和技术进步种植面积，其中超过640公顷的各类蔬菜水果种植面积获得VietGAP标准及同等标准的认证，65个种植区已获得代码，种植作物包括瓜类、蔬菜、柑橘、茶叶、水稻、玉米、花生等。

目前，全区共有986个畜牧养殖场，22个养殖场获得VietGAHP认证，全省已建成并维护了8个动物疫病安全设施，22.6万个畜牧养殖场获得食品安全软件识别码，9个畜产品品牌获得认证商标保护，如Thanh Chuong鸡肉、Tuong Duong牛肉、Trang Ke蜂蜜......“这确实为我们扩大有价值、可持续的市场消费创造了有利条件”，阮文河先生表示。

仅在2024年上半年，该部门就组织单位参加了河内、胡志明市、太原等省市的7个展会，其中26个单位的OCOP产品达到三星级或以上；支持搭建和租赁10个摊位用于展示OCOP产品。继续支持加工厂建立包装模型、标签、可追溯性，打造产品品牌。

特别是，该部门一直与义安省工业和贸易厅密切配合，支持和促进农产品和水产品生产和加工单位的出口；提供信息，预测生产和出口情况，并支持单位提高产品质量和包装......

截至目前，除了茶叶、橡胶、木薯淀粉、花生等传统出口产品外，还有一批产品出口到国外市场，如出口到日本、韩国的宣纸；出口到日本的鱼露；出口到美国的鳗鱼、鱼类等……

促进贸易并提高产品质量

可以看出，农林水产品食品安全质量管理不断加强，产品质量不断提高，深加工产品率不断提高，生产企业注重品牌建设、产品设计和可追溯性建设。

有序开展贸易促进活动，促进了茶叶、甘蔗、木薯粉、猪肉、菠萝、水产品、大米、花生等产品消费稳定，产量和价格上涨。OCOP产品价值提升，许多产品扩大了生产、国内消费和出口，不再出现积压或抢救的情况。

但在产品的生产和消费方面，原料、农药的使用还存在很多限制；畜牧业发展水平不高，生产应用科技进步、高新技术、生产环节不多；一些产品还存在消费困难、出口受限、规模小等问题。分散、小规模生产、原始技术、手工劳动占有很大比重，是造成这种状况的原因之一。

“未来，我们将继续按照VietGAP标准推动农业生产发展。这是提升产品质量、从而提高食品安全质量、为农产品拥有稳定的消费市场和价值创造条件的最重要举措。”农业与农村发展部部长冯清荣先生表示。与此同时，我们还将加强食品安全产品质量提升和贸易促进方面的措施。