寻找消费市场，提高义安省农产品价值

扩大产品消费市场

今年五月，义安省参加了“2024年胡志明市国际人参、香料和药材节”。该节日规模国际化，吸引了来自加拿大、美国、韩国、日本、印度、东南亚等地在人参、香料和药材领域实力雄厚的国际企业和国际企业160多家国内外企业参展。

义安省农林水产品质量管理厅厅长阮文河表示，这是地方、国内外企业交流、分享经验、寻找合作伙伴的机会，从而提高越南产品的价值，将越南产品推向世界。

博美塔集团股份公司和普玛特药材股份公司两家单位在此次药材节上展出了姜黄素姜黄精华、天然花蜜、Ga Gai Leo 丸、匙羹藤提取物、绞股蓝速溶茶、Xa Den 茶等药材产品，使义安省的药材产品有机会得到广泛推广，不仅面向国内客户，也面向国外客户，从而开辟了许多合作机会，打造了一个稳定、高价值的消费市场。博美塔集团股份公司就在这里与胡志明市及邻近省份的产品经销商签订了合同。

此次活动是近期义安省农林水产品质量管理厅为促进农产品贸易开展的系列活动中的一项活动，旨在为农林水产品贸易企业和机构在质量管理、加工、产品介绍、对接、市场拓展等方面的交流与经验分享创造机会。

义安省目前拥有24659家农林渔业生产和贸易企业。物产丰富，品质优良，特别是近年来，应用科技进步，生产出确保质量和食品安全的产品越来越受到重视和发展。全省有超过2100公顷的土地应用科技进步成果，其中超过640公顷的土地种植了符合VietGAP标准及同等标准的各类蔬菜水果，65个种植区被分配了代码，种植作物包括瓜类、蔬菜、柑橘、茶叶、水稻、玉米、花生等。

目前，全区共有986个畜牧养殖场，22个养殖场获得VietGAHP认证，全省已建成并维护了8个动物疫病无害养殖场，22.6万个养殖场获得食品安全软件识别代码，9个畜产品品牌获得认证商标保护，如Thanh Chuong鸡肉、Tuong Duong牛肉、Trang Ke蜂蜜......“这确实是我们扩大有价值、可持续的市场消费的有利条件”，阮文河先生表示。

2024年上半年，该部门组织单位参加河内、胡志明市、太原等省市的7个展会，其中26个单位的OCOP产品达到三星级或以上；支持搭建和租赁10个展位用于展示OCOP产品。继续支持加工厂开发包装、标签、可追溯性和产品品牌化模式。

特别是，该部门一直与义安省工贸厅密切配合，支持和推动农产品和水产品生产加工单位出口；提供信息，预测生产和出口情况以及支持单位改善产品质量和包装等。

到目前为止，除了茶叶、橡胶、木薯淀粉、花生等传统出口产品外，还有一些产品出口到国外市场，如宣纸出口到日本、韩国；鱼露出口到日本；鳗鱼、鱼片出口到美国市场……

促进贸易，提高产品质量

可以看出，农林水产品食品安全质量管理不断加强，产品质量不断提高，深加工产品率不断提高，生产企业注重品牌建设、产品设计和可追溯性建设。

贸易促进活动有序开展，促进茶叶、甘蔗、木薯粉、猪肉、菠萝、水产品、大米、花生等产品消费稳定，产量和价格上涨。OCOP产品价值提升，许多产品扩大生产、国内消费和出口，不再出现积压和抢救的情况。

但在产品的生产和消费方面，原料、农药的使用还存在诸多限制，畜牧业发展水平不高，生产应用科技进步、高新技术、生产环节不多，一些产品还存在消费困难、出口受限、规模小等问题。分散、小规模生产、原始技术和手工劳动占有很大比重，是造成这种状况的原因之一。

“未来，我们将继续按照VietGAP标准推动农业生产发展。这是提升产品质量、进而改善食品安全质量、为农产品拥有稳定且有价值的消费市场创造条件的最重要举措。”农业与农村发展部部长冯清荣先生表示。与此同时，我们将加强提升食品安全产品质量和促进贸易的措施。